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楼主: Benghazi
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认识纽伦堡

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11#
发表于 18.10.2009 11:22:11 | 只看该作者
即时机票
10# Mag 胡椒蜂蜜饼啊。。。有巧克力味的,我室友为了说服我那个是好吃的,特意买了几个和我买的味道不一样的。
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12#
发表于 19.10.2009 10:52:19 | 只看该作者
住在牛堡半年多了,著名的建筑几乎天天见,历史了解的到不多,学习了。
1 v" {: p) d. ~% }0 |+ G  q# |( L+ a" r9 f
另,Lebkuchen,多译为姜饼,如WIKI上写的也叫Pfefferkuchen或Honigkuchen, 但原料中并没有胡椒,调味料中主要有肉桂,八角,丁香。做的好的L ...! K& z/ [  l2 Z4 }
Mag 发表于 18.10.2009 10:17

. |: ?$ g, k- @- l8 j" ^& J- d: L6 z/ s" h; ^( v
哈哈,谁告诉你狮子头就一定是狮子的头做的食品啊?
- @0 C; ]5 }9 N- C5 x) i6 [3 W8 ^4 ?: p( {9 H+ i' e
胡椒蜂蜜饼之所以叫胡椒蜂蜜饼,是因为最初这些饼都是在村子里的杂货店里制作出售的,而德国一起对那些卖八角辣椒油盐酱醋啊等等的调味店的通称就是 胡椒店。
6 H" _5 D1 c2 W0 C% `( b0 V& \3 E2 H7 o8 g
因此而得名。
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13#
发表于 19.10.2009 13:57:53 | 只看该作者
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14#
发表于 19.10.2009 15:12:15 | 只看该作者
住在牛堡半年多了,著名的建筑几乎天天见,历史了解的到不多,学习了。+ J  t) w' ]5 X+ K& `5 s6 N
' e/ A. d' {5 x2 ^" {! y) Z
另,Lebkuchen,多译为姜饼,如WIKI上写的也叫Pfefferkuchen或Honigkuchen, 但原料中并没有胡椒,调味料中主要有肉桂,八角,丁香。做的好的L ...9 \% O$ V8 y+ F( e: l- L/ ?% n
Mag 发表于 18/10/2009 09:17
1 s  L2 ^8 \0 ?" M) s

8 [( s# D  t( ~7 X" X3 V最早的Lebkuchen的配方中确实是有胡椒的,中世纪时候,纽伦堡是源自北意大利港口的胡椒北运路上一个重要的集散地,胡椒在当时是一种很有档次的香料。现在的配方中是否完全没有胡椒了,俺不清楚。
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15#
发表于 19.10.2009 15:14:28 | 只看该作者
本帖最后由 Eros 于 19.10.2009 15:36 编辑 / D) z# \/ K: y" J7 J8 l7 u

2 ~+ ?- j' x* J3 M* d$ K4 A俺也撰写一个景观掌故,帮顶一下楼主:
6 J7 V1 [5 y# c& L+ ~: A
* e* V6 L  q' e; C4 @6 P8 ?/ q"婚姻的旋转木马"
- E6 ]3 C6 l, J  ^1 d6 ?1 j; N1 o- R- {
纽伦堡的这个景观的主题就是婚姻,此景观是按照16世纪纽伦堡的诗人、剧作家Hans Sachs的诗作<婚姻生活的苦乐>"Das bittersüße eh'lich Leben",由Juergen Weber设计建造而成,位于纽伦堡老城"白塔楼"的北侧,称做Ehekarussell,"婚姻的旋转木马"雕塑,由青铜雕塑和彩色大理石基座构成。; ], _! h7 T3 A# C! b6 d4 K' L
, I$ ?0 T' t" X: R
围绕这雕塑喷泉转一周,就能看到人一生的婚姻,最初是柔情蜜意,两情缱绻,男子吹拉弹唱,大献殷勤,女子含羞百媚,极尽阴柔;而后是你情我爱,缠绵怫恻,按照Mamma Mia的措辞就是"点点点";后来,男女随着时间,暴露了随性的一面,再也不是婚前那样各自展现最美好的一面,妻子暴饮暴食,体态如钟,丈夫对妻子毫无兴致,漠不关心;后面是家庭矛盾,夫妻战争,争吵不休,视若仇雠;接下来有了子女,天伦之乐,抚养孩子,夫妻似乎找到了一些共同的兴致;最后是迈向死亡的漫漫婚姻生涯,夫妻二人战争到生命的尽头,即使双方都已容颜枯朽。
/ ]( r5 Z9 s! A! R2 Z( G
2 |* I$ Q$ ~1 R. _7 H这个喷泉的建造动议源自掩饰背后"白塔楼"下的地铁的排气井,构思巧妙,掩饰得天衣无缝;唯一的美中不足就是预算超标。6 ~: o& O0 o4 Z' h! Z

3 {3 U+ e1 X+ q+ m6 R1 x如今这座喷泉雕塑已经名列欧洲20世纪最著名喷泉景观之一。来纽伦堡的青年男女不妨都来此一观,一同体味一下人类这永恒的爱情轮回。. C+ ]* ^% c4 a1 ^

- O9 r9 R/ k( M8 L* m) a, cDas bittersüße eh'lich Leben
  |) V2 L- O+ G# V(von Hans Sachs)( B; l7 H7 U1 r, {2 U* s5 b, c9 y
Gott sei gelobet und geehrt,
1 g2 g+ _3 J% p% vder mir ein frumb Weib hat beschert,
  Y2 Y2 i: t! ^7 ~- I. pMit der ich zwei und zwanzig Jahr
1 r$ p  O& G# m* y/ Ogehaust hab, Gott gab länger gar( [$ P- Q* j7 \( [
Wiewohl sich in mein ehling Leben
: E6 I" a; b5 E& MHat Süß und Saures oft begeben- z+ e9 x# p7 K3 }+ e
Gar wohl gemischt von Freud und Leid,
3 b2 @+ _; J) R/ E* lErst auf, dann ab, ohn Unterscheid.
& s; ~4 e: x8 C# i* d# Z, B5 USie hat mir nit stets kochet Feigen,
; h3 e  |8 D; x( ]will schwankweis Dir ein Teil anzeigen.
: y6 x. R8 H( b. d+ f3 c...
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16#
发表于 8.12.2009 13:03:39 | 只看该作者
回复 10# Mag ( c" p* B- j5 z/ G$ ?
( m( l% a3 c2 @$ \$ |0 A% F% w
; p) n  P( X+ e) K
    从Hauptbahnhof怎么到楼主说的那三个购物的地方?
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17#
发表于 8.12.2009 13:30:52 | 只看该作者
不就是吃喝玩乐,看一下黑色标题就够了,没兴趣哦* l" R  G3 ]3 j( p/ C: i; @2 E
我最大的遗憾就是没有一个纽堡的华人朋友。
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18#
发表于 8.12.2009 17:18:49 | 只看该作者
俺也撰写一个景观掌故,帮顶一下楼主:
) y  [3 x0 d" T# z1 l
$ T2 l* Y! m1 a1 m6 C"婚姻的旋转木马"
" i3 p" |' H5 p3 U7 B& @. J9 |3 _( O8 G" K& m( ~2 b
纽伦堡的这个景观的主题就是婚姻,此景观是按 ...
  h5 N+ P& q0 j3 I) J/ H& C: v2 U
3 x; U9 x% v% KEros 发表于 19.10.2009 15:14

: @% \2 h: M' T! K; _" G7 U/ T; G; I# a. h! L  g3 m4 O+ T
' w& q% g& d9 Y* {' l* G5 D  |
喷泉雕像上刻着:Ehestreit in Ewigkeit 
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19#
发表于 22.12.2009 21:18:14 | 只看该作者
写得好!不过要等天气好起来之后再去转
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20#
发表于 20.5.2010 12:04:24 | 只看该作者
顶一下,搂住好厉害哦!
+ k) }6 @6 A$ [! x" s) W写的太棒了,很想去这个地方《爱马仕(Hermès)店,地下层是冬季减价商品》这里应该不错!
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