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听说已久,从来没吃过,查了查:2 l& g0 y' n3 p7 k" N
) H; _0 b, V* s6 [4 z" {驴皮煎煮浓缩后的固体胶。其主要成分是蛋白质。
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在中医学里,是滋阴补血、安胎、治疗经产病的妇科良药,已有2500年的制作用药历史。中国明朝李时珍的《本草纲目》记载:阿胶本经上品,弘景曰:出东阿,故名阿胶。这里的东阿即现今山东济南市平阴县东阿镇。& _3 v: p$ G6 b2 Z; e( ?' L7 _
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性平,味甘平,归肺、肝、肾经。
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- F* ?! ?) I- H/ \3 i. _, A, {其他用途; j S' a$ q' S+ s- P0 B; ?6 u
阿胶也是把笛膜贴在笛子上的常用胶种之一。 |
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