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万圣夜Halloween,万圣节das Allerheiligen,南瓜灯Jack-o'-lantern

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发表于 29.10.2009 20:43:48 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 Vesper_Lynd 于 29.10.2009 22:39 编辑 5 |( C+ L) ]) f1 E6 A
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万圣夜(Halloween)在每年的10月31日,是西方世界的传统节日,主要流行于北美、不列颠群岛、澳大利亚和新西兰。当晚小孩会穿上化妆服,戴上面具,挨家挨户收集榶果。汉语地区常错误地将万圣夜当成是万圣节。
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万圣夜英文称之“Halloween”,为“All Hallow Eve”的缩写,是指万圣节(All Hallow's Day)的前夜,类似于圣诞夜被称为“Christmas Eve”。“Hallow”来源于中古英语halwen,与holy词源很接近,在苏格兰和加拿大的某些区域,万圣节仍然被称为“Allhallowmas”,意思是在纪念所有的圣人(Hallow)那一天,要举行的弥撒仪式(Mass)。2 P& t8 c4 o8 G4 _. E
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万圣夜通常与灵异的事物联系起来。欧洲传统上认为万圣节是鬼魂世界最接近人间的时间,这传说与中国的盂兰节类似。美国明尼苏达州的阿诺卡(Anoka)号称是“世界万圣节之都”,每年都举行大型的巡游庆祝。
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起源
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杰克南瓜灯刻上趣怪样貌不同于圣诞节和复活节,万圣节和万圣夜来自于天主教对其它宗教的节日的吸收、改造和重新诠释。万圣夜起源于不列颠凯尔特人的传统节日,在10月的最后一天,他们相信这是夏天的终结,冬天的开始,这一天是一年的重要标志,是最重要的节日之一,被称为“死人之日”,或者“鬼节”。这一天各种恶鬼出没,死去人们的灵魂也会离开身体,在世间游走,这一天的晚上也就格外危险。为了吓走邪恶的鬼魂,凯尔特人会戴上面具。传说当天主教传教士登陆不列颠诸岛的时候,传教士们为了压制这种被他们视为异端的德鲁伊传统,就把这一天之后的11月第一天定为万圣节,纪念天主教的圣人们,希望以此打压这些鬼怪观念。不过,诸圣日实际应源自天主教在意大利和高卢的一个隐修会本笃会(Order of Saint Benedict),本笃会会士一向习惯在11月1日的晚课中为亡者诵经,受这传统所影响,后来教会把11月1日定为诸圣日。万圣节和鬼节的习俗,主要是在英伦三岛和北美的前英属殖民地,也就是美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等地。其中美国的万圣夜传统,最初由来自爱尔兰和苏格兰的移民于19世纪传入,而其他西方国家则于20世纪末受美国流行文化影响而开始庆祝万圣夜。( T# G* Q, ]# n/ O

1 p3 ]- `, T' q  I' ~! B9 v象征物% A& q% j" Q; X3 n

: g- `2 [6 U& G7 c- s/ h) H" Z+ T) }瓜身硕大是美国南瓜的特征万圣夜的主题是鬼怪、吓人,以及与死亡、魔法、怪物有关的事物。通常与万圣夜扯上关系的事物有鬼魂、食尸鬼、巫婆、蝙蝠、黑猫、猫头鹰、精灵、僵尸、骷髅和恶魔等,还有虚构人物如吸血鬼和科学怪人。
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7 u2 C5 P( H7 B, y) O9 @* l1 t黑色和橙色是万圣夜的传统颜色。现代万圣夜的产品也大量使用紫色、绿色和红色。秋天的元素如南瓜和稻草人等,也成为万圣节的象征。
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杰克灯是万圣夜最广为人知的象征物。在英国和爱尔兰,当地人原本在挖空的芜菁中燃点蜡烛造成杰克灯,但移民到美国的人很快便采用南瓜代替,因为南瓜比较大和容易在上面雕刻图案。不少家庭在南瓜上刻上吓人的面容,并放在大门口的阶梯上,传统上此做法是想吓走恶魔或妖怪。
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0 c" F( F, @  H; v) }* X不给糖就捣乱(Trick-or-treat)8 ]& B3 \( b' A# M
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万圣夜的主要活动是“不给糖就捣乱”(Trick-or-treating)。小孩装扮成各种恐怖样子,逐门逐户按响邻居的门铃,大叫:"Trick or Treat!"(意即不请客就捣乱),主人家(可能同样穿着恐怖服装)便会拿出一些糖果、巧克力或是小礼物。部分家庭甚至使用声音特效和制烟机器营造恐怖气氛。小孩一晚取得的糖果往往以袋计算,整袋整袋的搬回家。
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0 [% m: l4 g4 F/ A! V在苏格兰,小孩要糖果时会说:“The sky is blue, the grass is green, may we have our Halloween.”(天是蓝色,草是绿色,齐来庆祝万圣节前夜),然后以唱歌跳舞等表演来博得糖果。$ k4 `( \4 Y% [7 Q! ?+ t9 s  a- @

3 }! d# C- j; {$ r- C" Z传统的万圣夜服饰包括僵尸、鬼魂、巫婆、恶魔等。典型的服饰时盖着一块剪了两个眼孔的布扮鬼。在19世纪的苏格兰和爱尔兰,当时的人认为万圣节前夜鬼魂会来到人间,故会打扮得与鬼魂一样,让鬼魂把自己当成同类。近年,万圣节前夜的装扮已不限于恐怖,而可以作任何打扮,如扮成电视剧或电影明星,以及公众人物,例如政治家。2004年适逢美国总统选举,乔治·布什和克里成为美国流行的万圣节前夜打扮。而2001年九一一袭击事件后,消防员、警察等成为小孩的扮演对象。据估计,2004年有大约215万个美国小孩装扮成蜘蛛侠,是当年最受欢迎的打扮。在美国、加拿大和墨西哥很普遍。计划于1950年推出,筹款小钱箱通过学校分发予小孩,让小孩讨糖果时顺便募集捐款。据估计,推出以来已筹得超过1.19亿美元。  Q6 j1 Y1 m6 G; F" S. P( b
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研究机构 BIGresearch 曾为美国全国零售联盟进行调查,发现53.3%的顾客会为2005年万圣节前夜购物,平圴消费额38.11美元,较去年高10美元,以此推算,美国消费者为2005年万圣节支出的金额高达33亿美元。: X, u& F& C, N  h. w

: c3 }9 B# D( F6 z  |其他活动5 A  q6 p+ k- {% _" u8 X
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此外,还有“咬苹果游戏”(bobbing for apples),参加者设法只用嘴巴咬起漂浮在水上的苹果。
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/ z6 k9 M0 c, B' f% U. M9 k/ o( s在爱尔兰,有一种传统占卜游戏,参加者蒙着眼,从放着几个小碟的桌上选出其中一只,如摸到的碟盛有泥土,代表来年会有与参加者有关的人过身,如盛有水代表会远行,盛有钱币代表会发财,盛有豆代表会穷困,等等。在19世纪的爱尔兰,少女会在洒有面粉的碟上放蛞蝓,而蛞蝓爬行的痕迹会是少女将来丈夫的模样。& e4 q1 D( w, O  C
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在北美,传说如果未婚女子在万圣夜坐在黑暗的房间中,便可以在镜中看见未来丈夫的样貌。不过,如果她们将于结婚前死去,镜中便会出现一个头骨。这个习俗自19世纪后期已经非常流行,也有相关的贺卡售卖。) L4 C& j* l6 \7 c* n  h
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说鬼故事及看恐怖片是万圣夜派对中常见的活动。以万圣夜为主题的电视特辑通常在万圣夜假期当天或之前播放,对象多数是儿童。" Z3 N& I% T  b7 W
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食物
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由于万圣夜临近苹果的丰收期,太妃糖苹果(toffee apples)成为应节食品。制法是把苹果插上竹签,然后手持竹签把苹果放在太妃糖浆中转动,有时会再粘上果仁。从前,各家各户会准备太妃糖苹果送给小孩,但当传闻有人把大头针和刀片放入苹果中,送太妃糖苹果的习惯逐渐消失。虽然大部分个案只是恶作剧,而真实个案中小孩也只是受轻伤,但是不少家长仍然以为在苹果中放刀片是十分普遍的。
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其他特色食品还有:
' t6 j3 }" J* g+ o粟米糖 candy corn
, L6 f' O/ f/ u" a( b热苹果酒
6 G$ Y  g# d! q& O. w烘南瓜子3 s8 @) j/ K8 H0 C7 O- o1 r+ g

# y" z7 i4 q# U" d! d文化历史$ C. L4 L( W  S- M- L; z' A

8 f5 X, }& a2 ~+ ]4 p) t凯尔特人的萨温节) i1 s9 M: ^3 W& I/ g* M0 \
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在古凯尔特人的信仰里,新的一年于11月1日开始,或称萨温节(Samhain)。正如比较短的白天象征新一年的开始,日落亦象征新一天的开始;所以每年收割的节日于10月31日晚上开始。不列颠群岛的德鲁伊教徒会燃点农作物作为祭品,而当他们围着火堆跳舞时,太阳季节便会完结而萨温节随即开始。凯尔特人相信死亡之神Samhain在10月31日的晚上会和鬼魂一起重返人间,寻找替身。因此他们燃点火炬,焚烧动物以作为死亡之神的献礼。还会用动物的头或皮毛做成的服饰打扮自己,发出古怪的声音,使死亡之神认不出自己,避过灾难。这就是今天万圣节化妆舞会的由来。过了当晚,鬼魂回到阴间,一切回复平静。
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11月1日早上,德鲁伊把火堆中仍在燃烧的炭烬分给每一家,用来点燃新的厨房火焰。这些火焰是用来让家里保持温暖,并且赶走恶灵。因为此时被认为是一年中连接阴阳世界无形之门开启,而且两个世界可能产生相互沟通的时刻。. c0 z: A! |$ A) s

# ^9 @2 q$ M2 {. V0 G" y: @3 {篝火是节日里的重要节目。村民们把宰牲的牛骨扔到火堆上;据传“篝火”一词源自“骨头火堆”。篝火燃起之后,村民们把其余的灯火全部熄灭。然后每个家庭用同一个火种庄严地点燃自家壁炉,以此作为全村人紧密团结的标志。至今在爱尔兰,仍然有数百处篝火在万圣夜当晚点燃。* R6 O9 O% }; k: d/ V

) x) a" [- h6 Y& ~7 ~: A+ F新异教徒仍然在万圣夜举行Samhain的半夜拜鬼仪式,以及其它的传统节日活动。( `( W' Y7 p' M6 U  J/ Z

, x& u& g0 Q8 F+ A挪威圣灵节(Elven Blót)
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1 K& T3 ~9 X' B! d8 y' S: ]在古老传说(挪威宗教)以及如今的恢复传统研究(Ásatrú)中提到,万圣夜当天曾是一个祭献的节日blót,宰杀牲口祭献精灵,供奉食物祈神赐福。: m" g% k6 P2 I1 Y# ?* y

$ U' v! P# x1 c# ]一首1020年左右的诗作,Sigvatr Þorðarson的Austrfaravísur (“东方旅行诗(Eastern-journey verses)”) 有此记录。作者作为一个基督徒, 曾拒绝在瑞典的一家异教徒那里投宿,因为álfablót(“精灵祭献”)正在那儿举行。但是,有关“álfablót”的内容我们无法获得更多可靠的资料。不过,像其他献祭仪式(blót)一样,有供奉食物这个环节,后来斯堪的纳维亚人也保留了以牲口祭献精灵的传统。 从献祭的日子(靠近秋分)来看,还因为精灵和生育以及祖先有联系,我们可以猜测这些祭礼实质是在祭奠祖先,同时祈求人丁兴旺。$ q- ~% O7 p& m2 p8 T. u
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万圣节传统
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; l: Y' h; Z/ M& H- J自17世纪起,庆祝万圣节的传统在南部英格兰逐渐消失,代之以在11月5日举行的火药阴谋(Gunpowder Plot)纪念会。不过在苏格兰,爱尔兰和北部英格兰万圣节依然盛行。直到最近十年,南部英格兰人才重新开始庆祝万圣节,只是方式完全美国化了。
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/ [' c9 t3 n( z传统的庆祝仪式在爱尔兰几乎被完全保留。在那里10月份的最后一个星期一是公众假日,所有学校停课,准备在接下来的一个星期举行期中考试。这个假日通常叫做万圣节假期。因此爱尔兰是在万圣节给学生们放假的唯一一个国家,所以可以自由地庆祝,保留了古老相传的传统。
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  x; d& t0 f5 V  ~" G' t' y宗教观点
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大部分的基督教徒认为万圣节没有重要的宗教意义,只把这节日当作是普通的“节日”看待。但有一些教会及机构(如影音使团)视万圣节为魔鬼撒旦的节日,而强烈反对教徒参与任何万圣节活动。威卡教声称是万圣节的起源。, B' V9 E* T9 g  d5 o
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杰克南瓜灯(Jack O'Lantern或Jack-o'-lantern)。通常以甜菜或南瓜雕成一个有盖子和洞的灯笼,洞的图案通常是像怪物般的脸,在万圣节的时候放进点燃的蜡烛。! n; H3 R2 k. f# c# G. j

/ v$ K( ]* Y! t7 ^# v& [$ I8 ]雕刻南瓜2 p! i  n6 k3 M- W! a4 S: c+ c7 B

! z% K8 }6 J3 ~9 s: O雕刻南瓜的器具从简单的刀子到专业仪器都有,通常被雕刻成人脸的形状,有时候会被当作艺术品,以前都用蜡烛来点燃,现在也有人用电灯泡,甚至还有人在南瓜中放散热器,以防灯泡过热而烧毁南瓜,在北美地区和英国,南瓜灯是万圣节必备的装饰品。+ X' M# n$ {# ^
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传说
* i- V  [9 Z0 m7 b- q9 \杰克南瓜灯也就是南瓜灯,是从爱尔兰开始。传说爱尔兰有一个名叫 Stingy Jack 的男子,有一天邀请魔鬼喝酒,因为喝完后没钱付帐,他就说服魔鬼变成六便士来付酒钱,可是Jack并没有拿它来付钱,反而用一条银纸把魔鬼镇住,让它出不来。后来魔鬼答应Jack一整年都不吓他,杰克才放魔鬼出来。第二年的万圣节魔鬼又出现了,它又答应不会来骚扰Jack一年,可是一年还没过完,Jack就去世了。死后,天堂不收他,因为他非常吝啬;地狱也不留他,因为他戏弄魔鬼。无处可归的他,最后只好不停的走着,并提着白萝卜,里面放着魔鬼给他的炭火来照亮路面,找一个地方来休息。后来爱尔兰人就用马铃薯或是大头菜做成灯笼,在1840年代随着新移民来到美洲大陆,他们发现比白萝卜更好的材料,那就是南瓜;因此现在所看到的杰克灯通常是南瓜做的了。
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. j+ |- Q6 A" H' e另一个传说
% e1 N8 ?+ i9 v% g8 A1 ]3 o5 O爱尔兰的民间传说。据说有一个名叫 Stingy Jack 的酒鬼,曾经设计将魔鬼骗上树,并在树干上刻了一个十字架,让魔鬼不敢下来,结果魔鬼和他达成协议,保证从此不再前来骚扰,才得以脱身。Jack 在死后,天堂和地狱都拒绝他进入。魔鬼给了他一小块灰烬,让他寻找一个适当的地方来休息,他便将这小块灰烬放在一个打了许多洞的白罗卜当中,好让它烧久一点。 后来苏格兰人便模仿他,挖空大头菜,放入蜡烛。爱尔兰人则是用马铃薯或是大头菜;英格兰则用甜菜。后来移民到了美国发现一个更好用的材料─南瓜。因此现在的杰克灯大都用南瓜做了。
2#
发表于 29.10.2009 22:34:24 | 只看该作者
没灯啊你这个~
3 t  q9 J) ^! \+ t) n我做了俩
4 z. N. V# M% x& a前天做的 今天已经蔫了
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今天又做了一个2 V. Y- f: X7 A$ d' v
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8 R5 p! I$ W  j$ z0 r* W+ Cdizzyun 发表于 2009-10-29 22:06
9 o+ t4 R2 e6 Q

! E% |1 O, d7 @8 G$ h% T! P' l第二个造型很邪恶,我喜欢
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发表于 29.10.2009 22:34:58 | 只看该作者
万圣夜(Halloween)在每年的10月31日,是西方世界的传统节日,主要流行于北美、不列颠群岛、澳大利亚和新西兰。当晚小孩会穿上化妆服,戴上面具,挨家挨户收集榶果。汉语地区常错误地将万圣夜当成是万圣节。
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万圣 ...
) y4 D$ ^, j/ YVesper_Lynd 发表于 2009-10-29 20:43
4 k! J* d7 E) l& E/ {' [' n

6 l' H8 n* R3 p! \9 s强!学了几个单词
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4#
发表于 29.10.2009 22:54:15 | 只看该作者
没灯啊你这个~
- w/ r" \2 E' w5 G  p6 {我做了俩
# U6 q( U6 b6 V& h0 ?7 O9 P前天做的 今天已经蔫了
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今天又做了一个
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dizzyun 发表于 29.10.2009 22:06

0 b( H7 i. I- B
& [9 L. f- v; e' N. A, E/ L9 NMM你太强了。。。俺都没想到真有中国人去弄这个。。佩服~是用刀刻的么?
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5#
发表于 29.10.2009 23:00:44 | 只看该作者
这个。。看着就是庞大工程啊。。。在超市见过这种硕大无比的南瓜。。。觉得拎着就沉。。。。
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6#
 楼主| 发表于 29.10.2009 23:43:14 | 只看该作者
闲的 哈哈
3 D% w3 A( _  o! C$ z# ]5 W9 B就是用小号的菜刀刻的。刻不费劲,掏瓤掏得我太郁闷了/ J  `2 _/ H9 w. x: h' Z9 Z9 `$ {
dizzyun 发表于 29.10.2009 22:57
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用吃饭的勺和餐刀
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7#
发表于 30.10.2009 18:14:38 | 只看该作者
万圣夜(Halloween)在每年的10月31日,是西方世界的传统节日,主要流行于北美、不列颠群岛、澳大利亚和新西兰。当晚小孩会穿上化妆服,戴上面具,挨家挨户收集榶果。汉语地区常错误地将万圣夜当成是万圣节。
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Vesper_Lynd 发表于 29.10.2009 20:43

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3 C+ {1 C" P. t1 `扮消防员。。。。/ @8 A0 Y2 m. j! \2 G% T5 t

7 k! X7 D: x  y  m, ]- msweat一个
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8#
发表于 30.10.2009 18:16:15 | 只看该作者
这个大南瓜 里面有很多像面条一样的丝 超级多 怎么弄都弄不完& x+ `# m/ f( K5 {! u* @
dizzyun 发表于 30.10.2009 01:04
; T' H3 [2 Q1 b, T2 q) Y- W! U2 L

2 |) W( [3 r$ @) w- R听人家说上面都要开一个盖的,这样火苗才能排热,也方便掏瓤子; p" t: a; z" m: e

6 u- M* L. z- S% I! N+ R7 g% R//admire
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9#
发表于 30.10.2009 18:41:19 | 只看该作者
没灯啊你这个~5 [2 ~6 |; M2 R3 c4 Z- e
我做了俩
4 C5 q; E4 x/ I2 t前天做的 今天已经蔫了3 {9 Z1 u4 O' f( H; r
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今天又做了一个
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- I' R) l6 C; |) S" d' p. j6 V
+ @/ w, `# D# x7 ?4 F& F) d被点亮的南瓜灯
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dizzyun 发表于 29.10.2009 22:06

/ f' @3 M! Q& P7 C6 I9 g
' q* k; F( _8 y  i2 T, {3 D& J强大的图片啊,我也喜欢第二个,很有点儿邪邪的喜感
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10#
发表于 31.10.2009 13:09:07 | 只看该作者
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