关于火锅店的投票！

猪小弟

你是开元上的老ID了，我尊重你在开元上的身份，但请说话也注意一下客观事实。无论你将来会不会来，有些问 ...
死了都要爱 发表于 23.8.2010 20:30

, N$ z  Q, Z% l3 X: M$ d. p
% S* j  d+ u" [" o6 v& T  c! D
: D% L6 Y  Q# X6 E. v    你不用狡辩了，每次我去你们那里都没有什么人的，你们的服务员有意不加菜的。

死了都要爱

说话感觉像是在恐吓我似的，我好几次吃了你家的火锅或是Brunch之后就上吐下泻，我没有
去法院告你你 ...
orientalwolf 发表于 23.8.2010 20:59

" {6 \; h8 q* P# Q- l+ K$ z. h
我没有一句话带有恐吓你的意思，要把问题说说清楚而已。话都摆在那里，我没有一句改过。
: V7 _2 y, Z7 V1 Q1 }( N4 u我已经回答了你提出的五点质疑，有疑问可以继续讨论。
, s! e% Z* c* p& i9 r( M至于上吐下泻，要看各人肠胃了。麻辣火锅本来就很考验大家的肠胃，饭后水果和冰淇淋都是凉的，更加会影响肠胃，所以每次上之前，我们都会询问要不要。
7 c3 h1 ~3 c# ]3 k/ @! |; L我只能保证食物质量，涮得够不够熟，肠胃够不够好，都是因人而异，不是我能够控制的。
; a8 s- y' r/ h( _2 [如果你确实因为食物变质导致上吐下泻，你拿来医生的证明，我愿意赔偿。

猪小弟

FUJI那个老板，你敢不敢当众承诺，以后叫你加菜你5分钟内上菜，而且菜单上点啥有啥，一样不缺，否则全额退钱。如果不可以，我建议你不要打自助旗号了。因为作为消费者，我觉得是受骗

死了都要爱

这个老板真是赖皮。明明自己搞假广告还抵赖。大家都说你挂羊头卖狗肉，一个人反映这样的事就可能是诬陷，现在一大群中国人也这样说，也有德国人作证，好啊，大家就去那个德国告示那里叫自己的朋友尤其是德国人写评语，把你写臭。你敢对天发誓你没有指使员工有意不加菜，躲客，菜单上点了10样最后只得4到5 样。东西越来越少，人越来越抠，做不起自助餐就不要打自助餐的旗号欺骗食客。
- L+ R2 t: w! z+ m# u2 l猪小弟 发表于 23.8.2010 20:58

看了你的回帖我真是想笑。

第一，什么德国人作证，我真不知道你在说什么，就不予回应了。

第二，厨师疏忽从而遗漏东西的问题确实有存在，不过现在已经改善了。而且即使第一次遗漏了，顾客一反映，我们马上会补上。也不存在不给东西的说法。
另外，我再重申一次，作为饭店老板，我从没有指示员工刻意不加菜，说菜没有或者躲避客人。如果有过这种情况或者将来有这种情况，天诛地灭！！

还是那句话，既然敢做自助，就不怕吃。

zhaoyan0404

我去了两次FUJI,环境不错,火锅也很不错啊,没有碰到缺什么菜,也没有拉肚子. feeling的灯光有点暗,不过可能有些人喜欢...我个人还是喜欢fuji的明亮一点环境,还会再去吃

猪小弟

看了你的回帖我真是想笑。

第一，什么德国人作证，我真不知道你在说什么，就不予回应了。
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第二，厨师疏 ...
9 Q& }  C- B% D死了都要爱 发表于 23.8.2010 21:30

8 `: N" J4 R* F* I2 L, a4 t  V$ |8 p    你没有刻意，但你有暗示行了吧，怎么样，不敢做保证了吧？相信群众的眼睛是雪亮的，去不去大家有决定权。

死了都要爱

我有哪次去你FUJI不是缺货的，天天都缺，而且缺百分之五十以上的。FUJI的竞争对手可以请律师告它不正当竞争 ...
* p( M) c+ I. q: U2 i) \+ H% {* z猪小弟 发表于 23.8.2010 21:02

3 q, f' Q) ~' {3 V+ _. L. L! Q
7 U$ ]) ]! U8 [  T8 x我们火锅的内容我敢说目前是三家店里品种最多的，货源来自几个公司，送货时间都不同，为了保证食品新鲜，我确实无法做到每时每刻不缺货。就说一个很实在的例子，菠菜和平菇都是蔬菜公司送来的鲜货，每周只送货两次，我如果一口气订货加倍，用到最后那还能吃么？亚洲食品的供货商更是没谱，有时订了货，送货时却没有，这个不是我能够控制的。我能够做的就是在大家来吃火锅的时候告诉大家，今天有什么东西没有了，然后希望大家多吃点其他的东西。有一点是肯定的，主打菜从来没有缺过货，不然我是不会接受订位做火锅生意的。

猪小弟

好像FUJI 每次都没开发票的，大家有兴趣的可以去FINANZAMT反映一下。

死了都要爱

你不用狡辩了，每次我去你们那里都没有什么人的，你们的服务员有意不加菜的。 ...
猪小弟 发表于 23.8.2010 21:04

' i9 Y( B# w* p) ^6 ^  Y4 R3 g你这句话打击了一大片。我的服务员都是慕尼黑的学生。我跟他们非亲非故，他们也没有任何的提成之类的。相反，在我这里服务员都是自己拿钱包的，小费是他们收入的一部分，如果服务不好，小费很差或者没有小费对他们的影响更大。所以我觉得他们更加没有必要为难你们。慕尼黑圈子就这么小，不信你可以找朋友，或者朋友的朋友，去问一下我的服务员，到底是不是这样。

死了都要爱

我有哪次去你FUJI不是缺货的，天天都缺，而且缺百分之五十以上的。FUJI的竞争对手可以请律师告它不正当竞争 ...
/ v- n0 ]% n8 q: G) \3 u猪小弟 发表于 23.8.2010 21:02

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2 {- y1 h* B5 D- ]2 U; v我fuji菜单上共有29种品种，我每天都核查有没有缺货，缺少什么，最多一次缺过6种货，你哪只眼睛看到，哪个耳朵听到我这里天天都缺，而且缺百分之五十以上的？我不告你诽谤不错了！