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楼主: kaori
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慕尼黑常见野菜,谁还能补充一下

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11#
发表于 14.2.2011 21:03:14 | 只看该作者
即时机票
kaori 发表于 13.2.2011 18:25
: F, n7 Y: w" a$ z# @第一位就是野韭菜,大家都爱吃。; ^7 e2 k0 _) I4 f
第二位是最近热议的荠菜,好像还没长出来。3 V0 w' ?$ Q( o8 W7 J; u
还有一吃不是菜,是槐花,很香 ...

/ O% ?6 @; S% m8 {: p7 S蒲公英也能吃?
! `9 t7 B3 [# o" N- @2 q要挑没长花的吗?9 n( i9 d$ ]- i! p* F0 X
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12#
 楼主| 发表于 14.2.2011 21:58:08 | 只看该作者
当然啊可以吃了,不过要用开水烫过,要不然很苦的。, C# t% s- K2 j( D  x2 S: N
前提是你找到的是真正的蒲公英。
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13#
发表于 15.2.2011 20:48:47 | 只看该作者
LZ08 发表于 13.2.2011 19:37 - [4 Y6 E, k8 C" U& ~
油菜芯很好吃,还有甜味。但真诚地劝各位还是放弃8.
0 Z% T8 H# o. F俺咨询过种油菜的农民,他们在播种时喷洒除草剂,油 ...
3 D# {, J$ Z! w9 U! q0 M/ V4 |
但我们吃的植物油(Rapsöl)一般都是油菜籽做的。
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14#
发表于 15.2.2011 21:34:40 | 只看该作者
本帖最后由 LZ08 于 15.2.2011 21:50 编辑 ; B6 M7 |1 A" q- n
miaomiaotian 发表于 15.2.2011 20:48 9 h9 e# Y! t# N/ W8 C6 j  H
但我们吃的植物油(Rapsöl)一般都是油菜籽做的。

1 ?1 `  F2 X* ?% H# \! E药物有个时效,从抽芯到收割还有几个月呢。1 p$ N( X6 S! T/ `
油菜的幼苗和蔬菜一样好吃,害虫很爱吞食,一般在出苗前后用杀虫剂防治。找到一些用药的资料:
3 k7 W8 `: j- E1 P4 Z* I' k3 w+ S( S  d
油菜的除草剂: 草除灵、二氯吡啶酸 胺苯磺隆,丙酯草醚,异丙酯草醚等.
$ U% F! k- E! n- J油菜的杀虫剂:乙酰甲胺磷 甲基硫菌灵 阿维菌素 高氯 辛硫磷
! x  L$ m" T& _  W, Y4 ?* i2 ?( G( }* v0 |4 F4 x3 c8 J, F. E
油菜开花后,可以喷施农药。这时候气温升高,油菜一般会生大量爆发蚜虫危害,同时还会有部分菜青虫和小菜蛾。7 D( s* R& W  L
受降雨影响病害会有霜霉病/黑斑病/炭疽病/菌核病等发生。虫害一般前期可用菊酯类农药配合吡虫啉/啶虫咪使用,
0 F( G0 x" S6 g+ t, ?7 y4-5天再喷一次。小菜蛾等发生时建议加入阿维菌素1000倍共同施用。% T# `* q! x/ {" Q: U8 T( n2 ?( Q
病害可选用霜脲氰/代森锰锌/烯酰吗啉类农药800倍使用,隔7天喷一次,连喷3次。
' A& A- i! ?$ Q, `  u) q9 S! x1 I

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15#
发表于 15.2.2011 21:56:01 | 只看该作者
本帖最后由 LZ08 于 15.2.2011 22:00 编辑 & h) G- o4 r6 V

+ W- n2 M) n2 w- w农药在油菜主要器官中的残留趋势为油菜植株>油菜籽,  u: H  {$ y5 v( }6 S4 U% ?4 j
油菜植株比油菜籽农药残留量高46.15%。3 X# e. Q  s0 E' L0 ^
在油菜植株中的农药残留量也随施药次数增加而增加。6 `4 v; r* D3 |+ p9 {  C
    ( 青海省农林科学院土壤肥料研究所)
7 M  j8 w. \- H# K7 p0 C
" _6 m! T8 r, ]4 C- r1 l' M% W6 o+ W1 t' z绿色和平组织曾对北京、上海、广州三个城市中多家大型超市的17种蔬菜、水果进行过抽样检测,
0 `5 p) |; g" m结果显示,农药残留量排在前三位的分别是:黄瓜,含有4—13种不同农药残留; 草莓,含1—13种; 油菜,含1—12种;
% {; \( s: F' S其次为豇豆、砂糖桔、荷兰豆、扁豆、芥菜、小西红柿和菠菜。
. U" R/ M% }2 h6 J
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