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楼主: kaori
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慕尼黑常见野菜,谁还能补充一下

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11#
发表于 14.2.2011 21:03:14 | 只看该作者
即时机票
kaori 发表于 13.2.2011 18:25
7 }' {: D2 f/ I第一位就是野韭菜,大家都爱吃。
9 ^1 B* @# M/ J2 O: |6 o第二位是最近热议的荠菜,好像还没长出来。
5 H6 e, ?4 p" w# c: [* ]9 r2 k* U还有一吃不是菜,是槐花,很香 ...

6 h$ t! V$ f' k+ P& }蒲公英也能吃?* D' |* ^3 o7 i8 [* @# `4 E
要挑没长花的吗?
- v9 ~9 X' b* {/ G( t
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12#
 楼主| 发表于 14.2.2011 21:58:08 | 只看该作者
当然啊可以吃了,不过要用开水烫过,要不然很苦的。
* g: m9 _) T+ `/ |2 t前提是你找到的是真正的蒲公英。
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13#
发表于 15.2.2011 20:48:47 | 只看该作者
LZ08 发表于 13.2.2011 19:37 & j7 O# w9 i8 ^# g( [) ]$ e+ m
油菜芯很好吃,还有甜味。但真诚地劝各位还是放弃8.
5 l' N8 b* R" o俺咨询过种油菜的农民,他们在播种时喷洒除草剂,油 ...

8 o4 O9 b) r) {6 X/ _/ D8 z# \% H( ]8 r但我们吃的植物油(Rapsöl)一般都是油菜籽做的。
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14#
发表于 15.2.2011 21:34:40 | 只看该作者
本帖最后由 LZ08 于 15.2.2011 21:50 编辑
3 l& @4 u5 i% X3 M# e, K
miaomiaotian 发表于 15.2.2011 20:48
! D$ u/ z' q9 e) }5 `但我们吃的植物油(Rapsöl)一般都是油菜籽做的。
! N2 M) k4 ~1 n! c, u% _' M
药物有个时效,从抽芯到收割还有几个月呢。
; [% U$ f8 p2 F( r/ Q" q  A油菜的幼苗和蔬菜一样好吃,害虫很爱吞食,一般在出苗前后用杀虫剂防治。找到一些用药的资料:7 G% [; D/ g- l# c6 U
( R8 m) E' Z' G4 e( O& G
油菜的除草剂: 草除灵、二氯吡啶酸 胺苯磺隆,丙酯草醚,异丙酯草醚等.& ^6 \' r) ^+ J$ W1 P
油菜的杀虫剂:乙酰甲胺磷 甲基硫菌灵 阿维菌素 高氯 辛硫磷
' S! J9 e* z! P1 A* @  J, n9 f8 Z2 V1 j! u( R, V
油菜开花后,可以喷施农药。这时候气温升高,油菜一般会生大量爆发蚜虫危害,同时还会有部分菜青虫和小菜蛾。
. {6 t3 F; y0 n受降雨影响病害会有霜霉病/黑斑病/炭疽病/菌核病等发生。虫害一般前期可用菊酯类农药配合吡虫啉/啶虫咪使用,
; b# d- ], w. L! P4-5天再喷一次。小菜蛾等发生时建议加入阿维菌素1000倍共同施用。4 @: v! g8 x( Y0 g: q1 h3 j
病害可选用霜脲氰/代森锰锌/烯酰吗啉类农药800倍使用,隔7天喷一次,连喷3次。$ a) o1 O6 M- V( c( |# Q$ Z

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15#
发表于 15.2.2011 21:56:01 | 只看该作者
本帖最后由 LZ08 于 15.2.2011 22:00 编辑
* ~' l& r5 y4 I4 F9 a
( _& X" w" {& z- K  j农药在油菜主要器官中的残留趋势为油菜植株>油菜籽,
8 B1 g4 P$ ]; X& }5 k$ `油菜植株比油菜籽农药残留量高46.15%。
# A2 o0 R8 Y; f: n在油菜植株中的农药残留量也随施药次数增加而增加。/ D8 j9 D, W( g: R' _) t2 c$ `
    ( 青海省农林科学院土壤肥料研究所)
, O5 q) _8 U; q* A6 y2 c
- s, ~, A9 L5 K( t  e绿色和平组织曾对北京、上海、广州三个城市中多家大型超市的17种蔬菜、水果进行过抽样检测,- ?0 V; }& _/ t8 ~9 k- ]
结果显示,农药残留量排在前三位的分别是:黄瓜,含有4—13种不同农药残留; 草莓,含1—13种; 油菜,含1—12种;+ C8 u: T0 J' S. o. ]
其次为豇豆、砂糖桔、荷兰豆、扁豆、芥菜、小西红柿和菠菜。
: ]+ q* p2 V: b
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