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楼主: jiadong
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海市蜃楼不行啊~ 越来越差!

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31#
发表于 1.10.2011 23:15:36 | 只看该作者
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七月份之前我和朋友去了这家店大约十来次了,次次都很满意,东西不错,羊肉上的也快,总之是十分满意,所以才会去那么多次.
( }; U' _- T. k  L最近,八月份九月份各去了一次,除了凉菜外,火锅真的真的比原来差了一大截.说实话,挺失望的,这家店的火锅本来比其他家贵一点儿,我觉得味道好的话,很okay,因为之前在其他家火锅店也常吃,但自从开了hssl后,都只去hssl了,就觉得价钱上都贵一点okay,味道很好就行了。可是最近这两次去了后,我和朋友考虑,要不要在换回其他家去了。- g8 h$ K' _3 x
底锅越来越咸,咸一点我都还能接受,现在已经咸到影响味觉了;
. A2 A0 [1 F( G- p2 |& p羊肉越来越少,两个人的羊肉就七八片,一筷子下去就没有了;而且叫再加羊肉,要么上的是牛肉,要么要等二十来分钟,这不是欺负顾客么。老板,大钱不是省出来的;! Z) E- [7 p$ T9 ]& M
Muscheln越来越脏,沙子、水草多的下不了锅也下不了嘴;6 p1 X3 S# n, {" r4 c( c8 ]5 S) G+ z
Bedienung总是叫不到,叫到了也总是把我们忘了,要再叫一两次;
+ r. N+ g2 G+ h- i7 w, r' q4 [诸如此类,还有不少。
( |" g" p+ J" g  p2 @7 l! @. |* k老板,生意不是这么做的,不是说有了很多回头客后,就可以降低质量提高价格来赚钱的,货真价实才是发财之道。, j6 W- Y% m5 G+ w
在你们家吃了将近一年的火锅,但今年暂时准备会feeling或者fuji了,等下次听到有很多人赞的时候再来尝尝。

点评

底锅就是刷锅水,加了漂白剂那种。。。  发表于 5.10.2011 07:33
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32#
发表于 1.10.2011 23:34:42 | 只看该作者
求教:自己家吃火锅,哪里有肥牛和羊肉卖啊??除了亚超(太贵)

点评

如果常吃的话,可以考虑买个切片机,买那种牛羊肉自己回来切。  发表于 5.10.2011 07:32
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33#
发表于 2.10.2011 08:18:57 | 只看该作者
他家火锅也就那么回事。要不是看着他家凉菜的面子。早就不去了。1 z- n) t3 M& W! q' U6 \
要是自己吃可以去土人店买新鲜的羊腿肉。就是需要自己切一下。
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34#
发表于 2.10.2011 09:39:53 | 只看该作者
上来报告一下,上周去的时候服务、食材和锅底都很满意,肉是上的慢了一些,不过是可以接受的速度。
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35#
发表于 4.10.2011 10:55:37 | 只看该作者
确实不行,火锅味道就是刷锅水,调料也是不干净,不新鲜,多半都是几天的了,
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36#
发表于 4.10.2011 12:00:14 | 只看该作者
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37#
发表于 4.10.2011 16:49:29 | 只看该作者
楼上提到的那家印度菜, 好像不错的样子, 去过的人有好的推荐吗?
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38#
发表于 4.10.2011 16:52:50 | 只看该作者
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39#
发表于 5.10.2011 09:12:50 | 只看该作者
chinadeu 发表于 2.10.2011 00:34 ( ~5 }! t* P. g# `7 D: ~6 ]
求教:自己家吃火锅,哪里有肥牛和羊肉卖啊??除了亚超(太贵)

4 q: ]2 Z( Z0 C% I4 N9 A$ A% U回 jackiechan ,切片机我有,但是我要雪花肥牛啊。一般牛肉太老。
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40#
发表于 5.10.2011 09:44:10 | 只看该作者
chinadeu 发表于 5.10.2011 09:12 : Q/ g) ^; A0 S: B2 w# j9 R
回 jackiechan ,切片机我有,但是我要雪花肥牛啊。一般牛肉太老。
  b" H6 P$ s0 E; |
大型超市Real, Hit, Kaufland都有的,卖冷冻食品的冰柜那块。
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