本帖最后由 刺猬人儿 于 4.1.2012 13:49 编辑 8 c" G# n/ Q2 y
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* Z' H C4 a# l( Q/ e% o; B跟妈妈学的肉丸子，里面除了肉还有香菇，木耳和清水马蹄.3 O% K1 f, g' p( {. M! O) A/ Y+ m" c0 B
不是经常做，因为每次炸完的油都炸不了别的东西了，不过好吃还是一如即往滴!
& K) |4 W! D* X( X C4 F这周末继续再炸一次，因为就着米饭吃很好吃，又方便, i5 r# j: Q- n# f$ I6 }5 ~
炸出来的丸子还要再蒸一次的，加上一些葱姜，用清水把豆腐乳搅成汁水, 浇在上面, 然后放在锅里蒸5－10分锺即可.
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征询了一下老公的意见，他同意我多做一些卖给有兴趣的童鞋。 想要的请发站内短信.
! j5 E. _+ P; W$ M; Z由于时间和精力有限，最多做出来30个，中间夹鸡蛋和纯肉丸的各15个，纯肉丸的肯定会比夹鸡蛋的要小一些.
2 }# {" q; m4 I2 F+ P- l3 U丸子里有还有葱和姜, 请有忌吃姜葱的注意了！ |
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发表于 4.1.2012 09:39:06
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