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本帖最后由 nearby 于 6.9.2012 18:41 编辑 ( L: v3 I- r! J
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上海: 油条和糯米制成粢饭，更传至香港
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广东、香港: 用肠粉卷着油条制成炸两，淋上酱油食用，可随意再加上辣椒酱和甜酱，也有直接拌粥作早餐的吃法。广东人亦喜欢把以瓦砵把油条和鸡蛋及鱼肠焗熟食用，称砵仔焗鱼肠9 v0 D/ g; \4 d" w
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杭州: 有一种特色小吃“葱包桧”，是用薄饼卷油条和葱段，在平底锅上压扁并烤制而成。食用时涂抹上甜面酱或辣椒酱1 c* Q [: l: X, E' ^4 |, v/ u
]' R4 U; {( x1 v9 |* R河南: 新炸好的油条配合糊辣汤或豆腐脑等食用
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天津: 煎饼卷油条制成煎饼馃子0 F! S) k# X. ~6 T
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北京: 就豆浆吃
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台湾: 油条通常夹入烧饼或切段裹饭团里，或搭配杏仁茶、豆浆当早餐吃，有时亦会加入粥里做为配料- u% b! m1 G1 ]& G5 [
! L! x8 q: X. H2 c. ?; G: p1 u马来西亚: 油条是人们吃肉骨茶时不可缺少的配料之一，普遍的吃法是把油条撕细后放进肉骨茶内吸满汤汁后食用。每当吃粥时，也时常看到油条是配料之一。还有：油条配红豆沙（糖水）和油条配咖啡乌（无奶黑咖啡）
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楼主: nearby
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狗仔卡
楼主
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显身卡
发表于 31.7.2012 15:37:37
夹心油条
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