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[啤酒节美食]~点评新张喀什维吾尔餐厅之大盘鸡~11页更新

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发表于 23.8.2012 09:36:04 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 克己他娘 于 25.9.2012 19:14 编辑
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& q. k6 O& d. d5 x0 X首先还是老话一句,众口难调,此点评仅仅代表我们就餐的几位的意见。我们不是美食家,是自己掏腰包到处寻鲜的吃货而已。/ g7 m, n. z+ n) D, U
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第一,地点好。非常方便,我们是坐地铁去的,出了地铁口真的是3分钟就到,餐厅开在开放式的拐角处,旁边还有电轨车站,门前有个小型的收费停车场。
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           但是不建议开车去,因为饭菜很下酒,你们懂的。。。
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  c3 F  V' R9 k8 Q$ C% w: W$ l, Z第二,服务态度好。几乎所有的人都会说流利的普通话,而且老板娘是杨贵妃型的,特会招呼。他们还有家专营土耳其菜的餐厅,就在塔克拉玛干那家附近。所以她会两边跑。
2 Y% `3 U, Y" c" ~% e3 L3 K9 [. \; D- s! ^, F  Q  q6 B% L: [
      
! o8 c- Q% N" E( j5 M第三,厨师正宗,从国内请回来的,手势手艺一流。我们怎么判断的?马上告诉你。1 p  x1 o. E0 t0 y+ o( X& w' S: c! Q

+ p# m% Y8 l9 o2 s重点来了,大盘鸡怎么个好吃法,
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! z. ^# e4 `3 p# E* R) X/ A首先,说份量,20元肯定是特价,为什么?4人份诶!!!非常扎实的4人份,端出来的盘子之大,等下你们自己看图片。2 s" ]1 P$ l! v* j
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                        他们家1人份的8块9,2人份的17块9,3人份的24块9.3 b% \2 g; u/ ]% c

3 k7 S" I# L. t! x0 n, B4 F0 T                         4人份的菜单上没有,开张特惠,20元,端出来的时候,好多的鸡肉啊土豆啊,辣椒啊,还有一份面。4 w6 h- l) V8 B- u
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                         我们点的时候就跟厨师说,一起的朋友林少说要皮带面,老板娘当时眼睛一亮,这可是标准吃货的点法,意思是宽面。
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) ]  }$ \! e& c0 i- K                         师傅就当场做。
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! n/ X& e+ }# z* s4 F4 z                         会需要等上一小会儿,但是绝对值得。
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3 }( a3 C( c2 C6 L然后,说味道。我们有交代一定要味道重点,辣点的。这个你们要吃的时候也需要跟点菜的人明确表示噢。& |& \$ u% l8 O$ m4 R" \
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                         慕尼黑这个地方是可以做出好的大盘鸡的,有不错的辣椒,放心的鸡肉,好吃的土豆,其他的就要看厨师的功力了。
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                         我们大致观察了一下,辣椒用了不辣的红绿肉椒点色,又用了一种很辣的青辣椒,还有辣椒面,还有干辣椒。/ s- [& K, V, F) s  `& |
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                          土豆一丝不苟的先过油,鸡肉份量扎实,入口有嚼劲但绝对不老。, t5 r) n5 I$ K3 G+ G- C% S

3 ?' x. Y* X+ e( a0 I3 O) n* z                         后来我们加了份面,多少钱,我不知道。说说这面,这里要把面拉好有难度。自己包饺子的应该有体会,我只能说师傅处理的相当有工夫。0 P; a4 s) y; J$ X- M; H+ W8 q% {

* g5 g" \1 A/ o5 x; h我们还点了啤酒,他们家就2种,嗨乐死和贝克,没有杯子,吹号吧。. z8 ^5 G- a3 Z
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厨师后来还跑来说,如果我们喜欢吃辣的,推荐我们下次来点椒麻鸡。。。。wow~~~~
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4 b! W0 n* ?% I; h' C4 a可是我想吃回锅羊肉,因为大盘鸡的份量实在有点大,后来我们还加了份面,所以我们没吃完[2男1女],还打包了。
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4 p- a8 v! v, {0 T5 c) Y说说缺点,我们叫了个馕,老板娘后来说不算钱,送我们,可是这个囊是冷了以后热了一下的,热的又没透,吃起来有些僵。如果是新鲜出炉的,味道应该是可以的。
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: w9 c9 Q7 A6 e/ b6 o/ A4 c还有就是他们是2层楼,但是2楼因为天热又没空调,根本没法坐,我们运气好,正好外面有个大桌空位。
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所以建议降温了去吃,快了,周六就降温了。* E  E5 q6 {2 P: Z. N

3 s% S0 j5 r8 V5 d0 \. f0 s厕所在2楼,很干净。
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4 G8 L8 Q$ g5 L, B4 f3 v我、我儿子和我老公都没拉肚子,东西是新鲜的。) ?8 \4 K& f) Y/ n

; p1 G7 E9 |: d& p别的,我想到再补充。+ _; t+ \5 [, m

3 J7 ^* H) ?6 c) h. g* M4 V3 V$ b8 @6 A等我一下下,上传图片。

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评分

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发表于 23.8.2012 09:40:03 | 只看该作者
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3#
 楼主| 发表于 23.8.2012 09:41:14 | 只看该作者
本帖最后由 克己他娘 于 23.8.2012 10:45 编辑
. m7 m7 l4 {9 T* ~
! k, ^& z9 _5 c  w自己对比啤酒瓶和盘子的大小哈~~~~
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自己对比鸡肉和土豆的比例哈~~~~~
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4#
 楼主| 发表于 23.8.2012 10:04:58 | 只看该作者
我鄙视所有看了帖子不回帖子的人,难道非要我设置成回复才能看嘛,哼,尊重哈人家的劳动成果嘛

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赞同  发表于 23.8.2012 16:57
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5#
发表于 23.8.2012 10:05:09 | 只看该作者
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6#
发表于 23.8.2012 10:14:01 | 只看该作者
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7#
 楼主| 发表于 23.8.2012 10:21:52 | 只看该作者
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8#
发表于 23.8.2012 10:39:12 | 只看该作者
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9#
发表于 23.8.2012 10:42:05 | 只看该作者
地址在哪啊?肿么去?

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http://forum.kaiyuan.de/forum.php?mod=viewthread&tid=683022&extra=page%3D1  发表于 23.8.2012 11:54
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10#
发表于 23.8.2012 11:41:08 来自手机 | 只看该作者
要是很辣很有味的话可以考虑去尝尝哈~~
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