无内容

instinktivmusik

sia 发表于 12.12.2012 22:27
5 [4 ~( m, D" r! Q5 ]记得以前这种摊摊的饼~里面最起码会放些榨菜
# c7 S% V) `, n! v+ ]- v  y然后我会经常点加香肠~也有的加油条~啊口水 ...

女生还行，能吃饱，男生一般得吃2个了，哈哈。

枣儿

monica115 发表于 13.12.2012 16:19
mm广东人？

2 T# ~# g( T* f" v, {广东的移民

( Y; {% g: L% o$ p; H' {& j3 K不过我喜欢吃江西米粉啦，你们店的那个应该是过桥米线，比较细，要有更粗的就好了，更韧道。但不知道这种米粉哪里买？

枣儿

instinktivmusik 发表于 13.12.2012 16:23
, C- z+ T. L# K9 @# z你是哪儿人啊？这个煎饼不是普通的鸡蛋饼，也不油，是绿豆面和白面混合成糊糊摊出来的，再在上边打一个鸡 ...

2 i- _6 x( R) |; @难怪看起来还有透明的地方，原来 绿豆面啊/

sia

枣儿 发表于 13.12.2012 16:17
鸡蛋饼我就能理解了，每个地方的鸡蛋饼也是不一样的啊，我经常吃的鸡蛋饼没那么多油，是下面这种

4 R# n: P; |: b7 f" O  t6 K  @ ...

: ?9 Q# N* Q( D- \这就是我会弄的 摊的面饼嘛~我老这么说 噗

monica115

枣儿 发表于 13.12.2012 16:28
! d+ h; ?0 E: `  P$ ?( I1 n1 ~广东的移民

! r# Y5 B( U( H6 r" |不过我喜欢吃江西米粉啦，你们店的那个应该是过桥米线，比较细，要有更粗的就 ...

据说荷兰有这种粗的米线卖。。求联系方式啊~~~

instinktivmusik

monica115 发表于 13.12.2012 16:25
这位专业人士啊~

1 }3 N& E" J: d# O" F5 }( [从小就吃煎饼，站在煎饼车前边看着人摊，摊好了拿油纸一裹，趁热吃，美好回忆啊。

枣儿

monica115 发表于 13.12.2012 16:43
据说荷兰有这种粗的米线卖。。求联系方式啊~~~

8 p- m( I1 y, @2 B( V' L( a5 z真的啊，太激动了，我在想，如果你们店弄到这种粗米线会不会有人慕名而去

亚超的都是好细的，我看好多人都喜欢这种粗的米线呢，像意大利粉那么粗，但很有韧道

如果店主再弄点什么凉皮，烙饼，豆浆很有特色咯
0 \; _9 r7 D2 s: Y
" M/ g9 `: E( @% |/ D. T& v人家现在珍珠奶茶那么有名，但慕尼黑就没卖豆浆的，要有豆浆喝煎饼果子，然后凉皮，米线，烙饼，麻辣串，哇咔咔

6 Z# Q$ s& k' d' e0 @% B做外卖也可以，就在店里吃客流量也快

潇潇雨下

instinktivmusik 发表于 13.12.2012 15:50
0 [# q1 c/ {# O' R5 B) M4 B南方的煎饼材料真丰富。我是北方人，我们那边就放香菜和薄脆，靠的是那个酱好吃，嘿嘿。小时候去游泳，游 ...

南方人表示家乡的吃法也是加薄脆或者油条，主要靠酱，另外薄脆必须要脆才好吃。

潇潇雨下

monica115 发表于 13.12.2012 16:43
- ]5 t4 I# s3 {1 V$ E  I据说荷兰有这种粗的米线卖。。求联系方式啊~~~

江西米粉火车站的鑫鑫超市有卖，比较粗，不易糊的，不过毕竟是干货，和新鲜的米粉不能比啊。个人经验觉得泡一晚再过水两分钟左右，煮出来的效果比较好。不然煮好久芯还是硬的。

潇潇雨下

枣儿 发表于 13.12.2012 16:28
广东的移民
( V: [$ j. z9 J: c
不过我喜欢吃江西米粉啦，你们店的那个应该是过桥米线，比较细，要有更粗的就 ...

见楼上哦，不过个人觉得法国的亚超里卖的江西米粉更好一些。