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【小调查】大家都喜欢吃什么馅儿的饺子?

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发表于 30.1.2013 12:58:44 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 monica115 于 30.1.2013 13:01 编辑 - V$ p! i3 N5 l, ~9 \6 ?

. D) s" x3 Z: c# _; h, R7 r$ c! J2 M大家都喜欢吃什么馅儿的饺子?
$ P; X9 E8 G' b. l* E! n( ]9 g- r& i; v' {7 E8 g
韭菜猪肉自不必说了,说点这边儿吃得着的吧!喜欢吃菜多的,上学的时候自己包菠菜猪肉馅儿的最多。。然后白菜猪肉,后来学会了包羊肉胡萝卜馅儿的,特别好吃,做成馄饨更也好吃~素的嘛豆腐馅儿的也不错\^O^/
) l5 z* ~' D/ z& i9 S* w1 G
4 w4 J3 ~+ `6 n1 |6 M, |0 {另外出来上学后发现南北方吃饺子的习惯还真是大有不同。。。第一次听说南方过年的时候不吃饺子还是挺吃惊的,还有的地方饺子是泡在汤里吃的⊙ω⊙+ q) l. N# s0 p+ ]- i7 A

! f- Z- y) q3 o) t# v; x还有。。我们会喝饺子汤(其实不就是面汤嘛?!摔碗!)
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发表于 30.1.2013 13:09:45 | 只看该作者
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发表于 30.1.2013 13:35:39 | 只看该作者
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发表于 30.1.2013 14:38:10 | 只看该作者
家常的就好,关键是用料要下功夫。' I5 M( d' t9 l5 d) o1 x+ U
" {, c' b" Z. u3 n$ s" \
猪肉白菜,虾仁三鲜都很经典。
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5#
发表于 30.1.2013 14:57:39 | 只看该作者
猪肉茴香  H; \' J' _) q) Y; R
羊肉胡萝卜% @6 k1 o0 O+ L9 P- I
! o% r9 j/ H, V, o- L  p% a
如果肉是自己剁的,味道就别说了
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6#
 楼主| 发表于 30.1.2013 15:06:37 来自手机 | 只看该作者
克己他娘 发表于 30.1.2013 13:09
4 X, ]+ B5 n+ j, z- ?# W# `纯肉馅儿,四川人更注重调料

5 q* I6 N2 D9 V0 e+ l; G还真没吃过纯肉馅儿的饺子。。小笼包倒是必须得纯肉的,还得汤汁多\^O^/
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7#
发表于 30.1.2013 15:43:12 | 只看该作者
熏豆干+绿酸菜+辣椒4 ?* F4 f9 K8 w7 Z! }
这种搭配的馅特别好吃!
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发表于 30.1.2013 15:45:35 来自手机 | 只看该作者
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9#
发表于 30.1.2013 17:02:24 | 只看该作者
能不能来点灌汤包之类的,一直想吃,不会做那个“汤”, Z$ m- q5 o8 n% l9 U
这边买不到韭菜可以试试用大葱,就是超市那种特大号的,味道还可以0 {  z7 x3 J, K3 D% }
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10#
发表于 30.1.2013 18:11:16 来自手机 | 只看该作者
melissal2012 发表于 30.1.2013 17:02
& a8 l0 n8 p* p9 b: z3 H7 V# m4 t* E能不能来点灌汤包之类的,一直想吃,不会做那个“汤”
( `1 x+ e  y, @这边买不到韭菜可以试试用大葱,就是超市那种特大号 ...
, t4 U1 X5 K% A! X. \) L. o4 U
据说英国公园里有野韭菜
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