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【小调查】大家都喜欢吃什么馅儿的饺子?

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发表于 30.1.2013 12:58:44 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 monica115 于 30.1.2013 13:01 编辑 + F# y. D% T" v7 j4 j, n9 Q) q( }; _

' z) ^- @: M5 s, a+ p1 F& l大家都喜欢吃什么馅儿的饺子?
. g- l2 T& T- x* }1 h  }4 K1 k! [% H& E) p# Z3 L6 F. g* D
韭菜猪肉自不必说了,说点这边儿吃得着的吧!喜欢吃菜多的,上学的时候自己包菠菜猪肉馅儿的最多。。然后白菜猪肉,后来学会了包羊肉胡萝卜馅儿的,特别好吃,做成馄饨更也好吃~素的嘛豆腐馅儿的也不错\^O^/
# L3 _3 g5 M: q9 i. ]6 z3 ~& t3 S4 e6 c& r, c7 e
另外出来上学后发现南北方吃饺子的习惯还真是大有不同。。。第一次听说南方过年的时候不吃饺子还是挺吃惊的,还有的地方饺子是泡在汤里吃的⊙ω⊙
* }  \# L5 D3 L( q, |% Q5 l3 A# l  ~7 T
还有。。我们会喝饺子汤(其实不就是面汤嘛?!摔碗!)
2#
发表于 30.1.2013 13:09:45 | 只看该作者
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发表于 30.1.2013 13:35:39 | 只看该作者
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发表于 30.1.2013 14:38:10 | 只看该作者
家常的就好,关键是用料要下功夫。
# h6 i- p5 J$ T- b9 z; ~% S
  R+ y5 R8 W$ B7 ^猪肉白菜,虾仁三鲜都很经典。
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5#
发表于 30.1.2013 14:57:39 | 只看该作者
猪肉茴香
( _& K8 g: J/ [: P: \羊肉胡萝卜8 T) T2 ?" M8 U$ _
4 @* O7 E% y# b+ _
如果肉是自己剁的,味道就别说了
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 楼主| 发表于 30.1.2013 15:06:37 来自手机 | 只看该作者
克己他娘 发表于 30.1.2013 13:09. ]. @* k% o% b& M- v
纯肉馅儿,四川人更注重调料
* s3 p: ~+ q8 p* L! q9 t
还真没吃过纯肉馅儿的饺子。。小笼包倒是必须得纯肉的,还得汤汁多\^O^/
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发表于 30.1.2013 15:43:12 | 只看该作者
熏豆干+绿酸菜+辣椒
8 p; S: i7 s! n5 g/ H/ `2 x这种搭配的馅特别好吃!
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8#
发表于 30.1.2013 15:45:35 来自手机 | 只看该作者
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发表于 30.1.2013 17:02:24 | 只看该作者
能不能来点灌汤包之类的,一直想吃,不会做那个“汤”
9 `1 q; M5 [' `2 T- K3 @: ^; s; @$ ?6 w5 F这边买不到韭菜可以试试用大葱,就是超市那种特大号的,味道还可以7 K2 K5 F7 G* X6 E. w4 {& N
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10#
发表于 30.1.2013 18:11:16 来自手机 | 只看该作者
melissal2012 发表于 30.1.2013 17:02
4 w# i( Q# _0 ?* e能不能来点灌汤包之类的,一直想吃,不会做那个“汤”
0 H: y9 M& G& O( d. b0 B/ }这边买不到韭菜可以试试用大葱,就是超市那种特大号 ...
$ T* \$ v5 e5 x
据说英国公园里有野韭菜
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