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请问谁有椰丝和豆沙。。

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1#
发表于 16.6.2013 12:51:10 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
刚刚做糯米糍粑发现家里的椰丝和豆沙都不够了。。请问谁有可以资助一些呀。。我会付钱的。。谢谢了。。
. u: O( v. p  H* ?4 g" `* u6 @! ]我在学生城附近
2#
发表于 16.6.2013 18:54:34 | 只看该作者
椰丝超市都有卖的吧,在蛋糕食材那一块,豆沙不知道。
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3#
发表于 16.6.2013 18:54:55 | 只看该作者
再补一句,MM你好有才。

点评

rop
今天周末超市不开门。。。所以才上来问。。 不过谢谢了  详情 回复 发表于 16.6.2013 19:41
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4#
 楼主| 发表于 16.6.2013 19:41:21 来自手机 | 只看该作者
东方神猴 发表于 16.6.2013 19:54
0 {# a8 Y; {  J1 o再补一句,MM你好有才。
: e: _9 ^- g! S" r
今天周末超市不开门。。。所以才上来问。。
( H3 k  O& ?/ d+ J- B4 f3 F$ z5 g不过谢谢了
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5#
 楼主| 发表于 17.6.2013 09:27:34 来自手机 | 只看该作者
小药片 发表于 17.6.2013 10:23
! e" y# s5 D9 l3 U% Y$ |3 C额,才看到,我们家有,MM能贴上来咋做的不,我也想尝试一下哈

9 R, h' [8 k6 |) j* v6 e! X% H很简单。。有两种。你是用糯米做还是用糯米粉做??
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6#
 楼主| 发表于 17.6.2013 13:55:45 来自手机 | 只看该作者
小药片 发表于 17.6.2013 14:07
+ D& U0 X; q6 j2 J+ `, c2 n; \在这边的亚超能买到啥粉儿就用啥粉儿做吧。MM请讲±±±
* K  T0 a" {& Y7 g! }: E4 w
...我寒。。。这个是糯米糍粑,这能用糯米做的。其他的不够黏糊
- h! a, c7 S2 _$ `& c% k! ~将糯米粉和糖混合。边冲入开水边搅拌。(开水慢慢注入,粉能揉成软团就可以了),把碗中粉揉成光滑团。将糯米团分成每个大小约30g的小球。每个小球在掌心里压扁将面团,包入豆沙馅料后重新揉成小球状,上蒸锅大火蒸十分钟。热糯米糍在装有椰丝的盘里滚一下就好了
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7#
 楼主| 发表于 17.6.2013 14:00:00 来自手机 | 只看该作者
然后还有用糯米做的。
  U( k! i+ O# m) C0 _: n" w; l把糯米用水泡上12个小时,然后煮熟,分成一百克左右一团,然后压扁放油锅里炸成金黄色就可以了。。这个一般沾糖吃
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