慕尼黑啥地有卖干粉的阿？

Wenninew

请教各位，慕尼黑啥地有卖干粉的阿？
看视频别人做水晶蒸饺，口水直流阿
" _+ }. ?, }3 K) A8 K
多谢

Wenninew

没人买过吗？

Wenninew

多谢楼上几位回复，可我找不是澄粉阿，这我很确定，因为那方子是一半干粉一半澄粉。

继续问阿

Wenninew

什么是干粉？
3 t* L) H* w* X1 Z* n4 x1 S蓝帝狮 发表于 13.3.2010 15:07

" B* C/ B. L  K" L4 i
6 r: I! X4 g2 A
坦白说俺也不知道

Wenninew

亚超都有啊。不知道的话，到了一问老板就行
qnmd 发表于 14.3.2010 09:30

* B$ Y* l9 J( a$ U6 M; i 十分感谢

Wenninew

干粉也指面粉面粉的蛋白质含量平均在8.5%左右，蛋白质含量低，筋性较弱 若只有以低筋面粉为材料，油炸起 ...
6 e  w8 Y% W" m+ z' U: @) e蓝帝狮 发表于 13.3.2010 21:00

3 s. J; m) h- p" h/ b

专业阿，谢谢

Wenninew

hast du schon?
qnmd 发表于 14.3.2010 16:31

. w5 J# h7 d1 U- D, \
1 Q; Z# }6 [$ e5 B9 u
没呢，下星期才有空去买

Wenninew

还真不知道什么是干粉。
* V2 L9 w" `( V# _笑对人生 发表于 14.3.2010 19:10

8 }9 y( `. K# E: K7 n/ L哈哈，狮子google了阿，本来我也不知道

Wenninew

这个东西一般人还真不知道。。。
希望对你有用，能帮你找到哈
: ]. }9 A: y1 F* ~0 q! I  Y& U蓝帝狮 发表于 14.3.2010 21:48

8 t2 B( P( ]. ^
谢谢阿，我准备这星期去亚超看看去

Wenninew

能做水晶虾饺，应该还能做水晶果冻吧？
qnmd 发表于 15.3.2010 03:57

, q9 y9 y  `% R, L; h6 z& ?, s* U

这个不能是一样的吧？
' s% U6 \6 u! S, R其实完全不懂，就凭感觉胡说