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楼主 |
发表于 1.11.2007 16:16:41
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豆浆 DIY
我们当时是这样自制豆浆的,你也可以试试+ U6 }/ V8 L( a0 O7 h& }" s
$ p+ i! k: _8 o: Y; |& z* r$ D
1. 买黄豆3 L! P0 y$ [2 f
2. 浸泡:时间6-10小时,多了黄豆会馊的。以黄豆明显变大为准。. I( o: U3 T: c3 G5 o" a
3. 磨碎:将豆豆和水(体积比大概1:2左右)放进一个深一些的杯子或其他容器内,把Stabmixer的头伸进杯底,打磨。
( ?8 S: U# b' h4. 过滤:用纱布过滤掉豆渣。
6 x/ o' _( O6 h: u/ n7 Z5. 煮沸:煮的时候要搅动防糊,另外有很多泡沫的时候是假沸,要加点水或关火一下后继续加热,直到没有泡沫才是真正煮熟。% Y# \9 t6 J9 A6 |
6. 喝吧。( h- l' g" v9 U6 N( W
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[ 本帖最后由 gogirlcai 于 1.11.2007 16:17 编辑 ] |
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