本帖最后由 岸上的鱼 于 16.10.2009 20:20 编辑 8 k# a/ E$ D5 R3 G( |8 T
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来Freiburg快一个月了, 觉得最美味的一餐是那天晚上去 '摆正心态' 童鞋家吃的'川菜全席'.
" Y+ s% m- v6 h$ P菜品包括: 酸辣土豆丝 (最早做完最先吃完的一道菜)/ a. Y: q- S4 U: D+ m
泡菜爆鸡榛 (最富川味的一道菜)
$ [ N3 r4 T1 p2 O7 R# R 嫩牛肉烩蘑菇 (最能体会荤素搭配的一道菜)) m f; N1 L. h" j4 @+ |
烤鸡翅 (唯一蕴涵一点西方元素的一道菜)
& ?0 p7 G1 g6 ~% } 美味海鲜锅 (这个实在好吃得忘了问叫什么名字了, 希望知道者跟上)8 \( q1 s: J4 q6 R# d t
传统川味泡椒凤爪 (最能体现'大厨'热爱烹饪的一道菜, 厨艺不是一天练成的呀)' {/ n$ B I- t. \
水煮牛肉 (压轴拿手的一道菜)
7 n) L; A/ {9 L v 还有一道饭后甜品--上海八宝饭3 e' z' E, c- r% G9 X7 B) C
不同类酒水饮料若干.. s6 N3 ?: @7 o6 O
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以上是我回忆后的一点小评价, 若有不详或漏掉之处请同餐的朋友跟上. PS: 拿相机那两位童鞋(音乐家和英文老师)如果看到此贴请把美图跟上. : M$ A5 \- J& g; T/ i
" z3 y: I# x+ K: E: \' t) z0 }在此谨以此贴感谢摆正心态童鞋的盛情款待! |