假如开源和餐馆搞合作有两个选择

wts300

. h' Z& h% \, M3 d# }/ j  f! H一个是合作价格低于普通价格
一个是价格不变，开源客户能得到更好的服务，或者说是更丰富的美食

. O* O9 f) d3 d" P) x你选哪个
8 F$ ]6 W7 L8 S; G" M
* W5 ~1 t% Q7 x我觉得中国商家每每都是降价，便宜，便宜再便宜

可是羊毛还是要出在羊身上

于啤华生

应该是团购价加更好的服务

miaomiaotian

1 a: o& n. i+ l
对，嫩是中餐老板。
7 s# j0 ]: h: T- c9 [当然希望便宜又丰富，开元的团购，也相当给中餐馆做广告了，其实中餐馆没亏，做广告要花钱，还不如大家吃后。一传十，十传百的广告好。

我是big

最好能跟法兰克福，汉堡，柏林那些地方那么便宜就好了

wts300

看来还是多数人喜欢便宜，

5 }" @  k4 B4 \4 e6 L: r中餐无前途啊

miaomiaotian

wts300 发表于 21.4.2011 16:32
看来还是多数人喜欢便宜，
* }* {' q  J: C# H" R# U9 H4 Z+ v
中餐无前途啊

正常价格，做的好也是没问题的，比如说向柏林的天府做的是真好，价钱在柏林市最贵的可每天都人满，即使是周2周3都要订座位才能吃上。就像慕尼黑现在这些餐馆这样，又贵又不好吃，当然要便宜了，要不谁会去吃呀。

miaomiaotian

wts300 发表于 21.4.2011 11:23
一个是合作价格低于普通价格
一个是价格不变，开源客户能得到更好的服务，或者说是更丰富的美食

还有每次开元去的团购都是客人少的时间，每次都是20人左右，所以这样的话销售额也增加了，便宜2欧，同时多了几百欧的Umsatz,就像团餐一样，旅游团的团餐也是价格很低的，主要是Umsatz能够上去，还能多卖些酒水，收入还是不少。

天满屋

大部分的客人是这么想的：价格第一，口味第二，服务第三。
  G; C! ~% J( ^- }: Q, u" P
慕尼黑资深食家实话实说
; h( z% M+ G# M2 X2 A4 }
2 Y3 b0 c* E# D8 w$ |) e我的原则是口味第一，服务第二，价格第三！！

有房2010

关键要好吃，便宜不便宜的不是最重要的，服务只要不是摆张臭脸，正常的服务就行。

天满屋

好吃在慕尼黑不是最主要诱惑点！
6 Z! [. X# e3 s" c( g
& e* W$ ]& v, Q+ t6 B2 M  ]; T7 Y香江楼的大厨粤菜是出了名的，识货的人都知道有几个菜是很有水平的，可惜一个菜就20欧以上，一般的学生谁舍得吃啊？

8 w; X$ o/ {8 Q+ ~# @# G: O20欧都去吃没意思的自助餐了，所以全都是老外和工作了的人去。

还有某行内自助6.9欧，都什么菜啊，不照样一堆学生在那里吃。没有口味又怎样，收入决定口味。

我是个实在人。慕尼黑确实只能做到价格第一，口味第二，服务第三