本帖最后由 刺猬人儿 于 4.1.2012 13:49 编辑
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& q! g6 v, Q0 }5 q0 x6 k5 h跟妈妈学的肉丸子,里面除了肉还有香菇,木耳和清水马蹄.! Z9 ?1 }( B) Q, x
不是经常做,因为每次炸完的油都炸不了别的东西了,不过好吃还是一如即往滴!8 N- k# k' G* H J' h
这周末继续再炸一次,因为就着米饭吃很好吃,又方便4 l$ ?+ \( \3 C! e/ @
炸出来的丸子还要再蒸一次的,加上一些葱姜,用清水把豆腐乳搅成汁水, 浇在上面, 然后放在锅里蒸5-10分锺即可.
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征询了一下老公的意见,他同意我多做一些卖给有兴趣的童鞋。 想要的请发站内短信.
' T1 h- l7 Z6 w: z C2 x由于时间和精力有限,最多做出来30个,中间夹鸡蛋和纯肉丸的各15个,纯肉丸的肯定会比夹鸡蛋的要小一些.1 N( T9 I1 `5 H Z2 J% {
丸子里有还有葱和姜, 请有忌吃姜葱的注意了! |