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发骚贴,p23私馆开放,p26,周末烧烤小聚,木瓜莲子羹

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发表于 27.1.2009 01:44:45 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
即时机票
本帖最后由 FallenRose 于 27.4.2009 12:31 编辑 4 _% F  }; k; l9 M6 X

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俺虽然自己酷爱cooking,但是非常厌恶吃甜食,可惜家里面养了一只母夜叉酷爱甜食,无奈之下偶只有彻底贯彻吾家夜叉“要么给老娘做蛋糕要么给老娘滚出去买蛋糕”的指示精神,开始学习做甜点,虽然至今为止尚未好好品尝一下自己的作品,不过看到家里的母夜叉吃到它们就变成hallo kitty的样子,还是忍了吧。各位想PMM的帅锅可以一起学习一下,很加分的哦
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草,罗嗦了真tmd多,先来个以前在超级rookie时期做的一颗水果蛋糕- O6 a4 A5 _( N
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虽然蛋糕体有点硬,而且有1股小小的碱味,但是某夜叉还是很给面子一扫而光,连盘子里粘的奶油都舔了,连个渣都没给我剩。55555555,这个蛋糕我只是闻了一下而已,结果被掐了3下,踹了2脚
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. B! t% Y+ u/ K: e( Q然后到了大年三十了,几个美女和一批贱人流氓白痴色魔齐聚我们家来搜掠他们自己的东西。他们中午就到了,肯定没吃中饭,8过偶早就准备了东西等他们拉) u9 S: l8 `# O
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. Y! U) Z* l0 B0 H. Z偶家老虎搞的卤水拼盘,(后面的一句是透明的,请用鼠标拖一下,警告心理承受能力弱的容易引发脱水现象)里面有卤猪便便,卤鸡毛还有各种呕吐物若干% F& r1 D6 ]$ n0 u. ?9 K" ^# M
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当然还有甜品了,自己做的蛋挞,红薯饼,有两位来的太晚以至于只能看这张照片解馋了) R6 w: _  i1 D

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, s, ^6 }$ S* a+ i+ R$ `$ m上面那两样东西被消灭的速度就像(后面一句透明的)马桶冲水一样,瞬间就消失了。
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看到这些美女和贱人们都很开心,偶也开心,我想里面很多熟脸吧(显示不全的话就在照片上点1下)
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那天我和小美女michelle87还有我家媳妇一起合作了2个蛋糕,一个很漂亮的水果chiffon和一个schwarzwald。但是目前照片都不在我手上,各种美食和蛋糕的照片等上面扛相机的那位老兄把照片压好再补发吧。那两天把我累惨了,但是某贱人在打牌的时候还非要我挂纸条,我考~~~!!!* D0 T& i# x3 z3 t! y
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舒服的日子总是特别快,大年初一大家又恢复了忙碌。我们家领导晚上有排练,晚上回来肚子肯定要开始玩psp太鼓达人了,而且她已经吩咐过,晚上除了蛋糕啥也不吃。唉,又要贯彻领导指示了
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香草奶油味道的chiffon
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, p) e! q% M) N( E: \这次做的是相当成功的,蛋糕体很绵软,发的比较开,而且香草奶油味道很浓(领导原话),碱的味道彻底消失了,而且底部不像鸡蛋饼一样,这是个好现象。有了这次经验相信领导变肥猪的日子不远了。
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% Z/ g- b1 L6 _3 m好了,今天发骚到此为止,有新食物新甜品偶会第一时间发上来和大家分享的。( M- M8 \% {& M" v/ F
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白味涮羊肉火锅(p3):
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* Y- a- D' D: g% Z4 d4 n" W" ^& _( s6 |; `
小布丁(p5), S2 r- Q, h' w, ^& v
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* p1 J8 O, @- \$ htiramisu,红油鸡翅(p7,p8)
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4 O7 c( K4 [) o, C* x7 c" i剩菜处理(p9)
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5 L% y5 `/ U! F1 Z3 j! }% h6 i7 J正版黑森林蛋糕,两个家常菜(p10)" p" d# ?5 E' m" R6 p+ b; ~

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越式春卷,干烧辣子鸡,冰糖雪梨膏(p11)
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清粥小菜,巧克力水果海绵蛋糕(p12). }& S! \& N" H9 p

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6 P* Y1 n2 d4 b" H. n三鲜馄炖(p13)
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; B" _. c+ d1 i烤鸭,川味火锅(p14)" O' j' Q: X. D! U& Y& p

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包子,川味小吃,巧克力草莓慕斯蛋糕(p15)( s. O- R4 E8 p3 l, J
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: _. E' A4 t8 u炸酱面(p16)* O. z! B! }7 Q3 F6 @7 A

0 t, f' a/ g1 O7 e" z# [- u/ u! Ahttp://www.kaiyuan.de/forum.php?mod=viewthread&tid=294857&pid=2118111&page=16&extra=page%3D1
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随便煮点面,元旦小聚回顾(p17)
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馄饨,素食拼盘,焦糖蛋奶布丁(p17)5 H! t: G- f+ M) z( [: O

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9 b! u' [9 r8 k- j8 I# q* t  |! w, T# \
豆豉焖圆肘(p17)4 F+ t( p3 C, h

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- K; k( z& U. P" `0 b+ ?情人节的浪漫西餐(p18)
( `6 p8 a# \6 I6 [3 p4 ohttp://www.kaiyuan.de/forum.php?mod=viewthread&tid=294857&pid=2124599&page=18&extra=: ^2 |; H+ l' J8 h+ [7 W, @
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木须肉,麻辣豆豉兔丁(p19)# s( m/ M2 N6 Y3 Y
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西餐-芝士焗青口,奶香蘑菇煨白鱼,角瓜虾蓉土豆饼,红酒焦糖琥珀梨
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! k( A4 _; D" p6 R5 k1 {  y, W3 j山药笋干菌菇煲7 i6 [: T* c; C( q) h

: X4 `( Z, ?' Shttp://www.kaiyuan.de/forum.php?mod=viewthread&tid=294857&extra=&page=20
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家常豆腐,红烧青鱼,虾球酿鸡
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山药什锦,黄焖鳗鱼,海带粉丝炖酥肉) }5 d- U4 q; B8 h' C3 b
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1 i2 O4 ~* f1 c$ L麻香三丝,白斩鸡2 p  f* C( A1 ~8 J

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提拉米苏: Y" e1 u  s0 T% h
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8 C- ?, l* a. l1 Z. s2 A2 |糖醋排骨,三鲜饺子等
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西餐中餐大乱斗
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& s. p' N* w7 I2 Dhttp://www.kaiyuan.de/forum.php?mod=viewthread&tid=294857&extra=page%3D1&page=24
9 |/ t. X! v- s, v- [- w: y" V; @( b6 ~! e  V6 y
spargel料理
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/ W1 |- N* t8 X+ f+ J. P6 `鲜虾沙拉,日式猪扒饭,川式凉粉,八宝粥
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http://www.kaiyuan.de/forum.php?mod=viewthread&tid=294857&pid=2179558&page=25&extra=page%3D2& `# r: n- f- @, q

6 a& U/ J% r2 ?/ b  t烧烤+木瓜莲子羹
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http://www.kaiyuan.de/forum.php?mod=viewthread&tid=294857&pid=2191368&page=26&extra=page%3D1

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2#
发表于 27.1.2009 02:13:53 | 只看该作者
大半夜的出来顶一下楼主,太强了,不顶良心上过不去。1 G  f3 B2 P# `: y5 s
" L; V; W% |! m: [  z
楼主太不厚道了,蛋糕做的这么好,还大半夜的放上来,看的饿死我了。
" ~) G! ?6 A8 C5 ^# V  H' [& [1 _* c
另外照片里还真看到了熟人…………
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3#
 楼主| 发表于 27.1.2009 03:31:56 | 只看该作者
本帖最后由 FallenRose 于 27.1.2009 18:02 编辑 6 w1 ~2 a. n/ u, }, R
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大家最近很多ppt要写吧,都在熬夜,偶也是啊# c9 Q3 j0 `6 K+ p8 `
哇,这大半夜的竟然发现了某位在场美女把小部分年夜饭照片传到了开心网上。
0 _5 K+ [) v1 t; D先上个大全家福吧
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菜单:) F4 n" Q" B9 q9 C7 j8 F! Q
菠萝咕咾小排骨,清炒地三鲜,凉拌海带丝,水煮牛肉,凉拌黄瓜小萝卜,酸辣土豆丝,酱爆大虾,珍珠圆子,笋干平菇麻辣干锅鸡,红烧鲅鱼加豆腐盒子(豆腐里加虾仁的)梅干扣肉(被鸡挡住了,到时候看特写吧)京酱肉丝,还有少不了的饺子(白菜猪肉馅和鲅鱼馅)
0 R% w& U, k$ A7 b) S大盆子的笋干平菇烧麻辣干锅鸡,最早被消灭的凉拌海带粉丝和凉拌黄瓜小萝卜是我们家领导的杰作,其余的菜全是俺的作品。每个菜都是会有特写的,可惜照片还在那头扛照相机的大熊手上,晚上应该能上的了。先发上两张缩水版特写吧(美女别打我哈)% Y& L4 z. s4 d7 W
这个菜我也不知道该叫什么,菠萝咕咾肉的改良版---菠萝咕咾小排骨,这个菜是为了特别照顾在场的上海朋友们的
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7 z- P) x3 Q$ T" \
* {$ P5 j: R: Z8 p这个是一个简单的菜----水晶虾球 : ]3 K6 n) O/ ^+ n. D. P  O

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+ r6 T0 h6 b. l. C: M
; f* q6 o5 Z: o其他菜的特写等照片到了立刻发,先看看大家酒足饭饱打完牌后的甜点蛋糕吧
! w. U! Y* Z' ?& J4 M4 i山寨版黑森林 schwarzwald& V! E  |9 X: [# E
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" k6 I. i5 D; U* L0 Y& ~
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7 @2 k/ m( L" [- ^# o拿出来的时间有点长了,巧克力粉融到鲜奶油里了,影响了美观,对不住各位看官了/ Y1 v6 D0 F8 \
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下次做的时候一定要多撒点巧克力粉厚一点就行了,反正我还是个新手,哈哈, k4 ~. s$ }7 W+ j8 E( o$ u
漂亮的水果海绵蛋糕
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2 T; m) S  `9 L0 {
谢谢小美女michelle87的帮忙
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一起来一张1 E1 K6 o% |: |/ {& G
$ [! w  w% u( h$ \- E. ]0 y8 p3 q' \

1 w" o) D1 x* u% ] - F  R4 Z" k1 s/ W

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好了,其他的等照片来了再发吧
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 楼主| 发表于 27.1.2009 03:36:09 | 只看该作者
本帖最后由 FallenRose 于 28.1.2009 11:50 编辑 # f4 |" D& `+ Z8 @$ f6 |: p

) O* V6 w1 V* X2 s: F/ V4 s+ h更新年夜饭的部分特写照~~~~
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1 q( [7 h. J2 n. ?* ]. G  u$ w5 u' O
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京酱肉丝
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晕死了,谁把从直接盖上头拍的哇,乍一看还以为是生吃大葱丝呢
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5 R+ `2 J+ }- V4 z* O红烧鲅鱼虾仁豆腐(虾仁在豆腐里头) : Q- a( Q2 K3 o$ }* A

6 o$ S. P" k$ b ! M, c1 N2 s( \

4 C6 n& f- e4 _1 p, f! N; C) s梅干扣肉
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& z3 l/ Q8 Y6 T1 ]- R! P) M2 |酱爆大虾
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珍珠圆子) B2 z  k2 K. {: @7 Y: D$ Y

: J6 O" }5 F! R8 B/ u
" j' H0 o! t7 {/ Z5 B: B* K
1 T& c0 ?% l9 N& g凉拌海带粉丝, q( I+ q* _2 M/ {; g
2 N  k: P9 r4 h5 V/ y# E9 v! Y

" R8 B# M9 ~' I  D1 o9 J5 G3 M# J
, M0 o) J+ N' H8 E! v凉拌菜" l( z9 X' d; a9 o
, g9 o" d( ^4 S- l1 F

3 I. [0 ]: Z# j+ y酸辣土豆丝
2 a% N" }' n; K* B: f+ p4 i

0 v: v( V: g3 a
& R" I! j% O- i/ w( B2 D2 T: u! C$ H6 W# ?' r, M

- [2 U1 h- `" a/ K! U笋干平菇麻辣干锅鸡9 Q- q9 I' y) P2 r

! a$ h3 j8 }% E0 d' D别看这个菜卖相不好,相当好吃,我们家领导做的。当时没吃完,第2天吃的时候发现比刚做出来还好吃,真服了~~!!
+ e" u3 b  {, J6 [# b$ @  / G% _* @# R# m; Z7 _) q

$ q7 P% p' P& h5 w# _; C水煮牛肉,这个菜原材料是kalbs filet,很下本的' c$ f& l5 Z. K
2 D0 y2 }# |" }% S/ Z7 K

1 |& A9 x) Y9 M) J/ e) h% N* Q9 q/ z2 {/ e, `& ^# ~
清炒虾球2
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5 X8 x) F- A, E: J: {7 a+ [, \; Z' `5 Y# M; o! `* V  i% n
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地三 鲜
7 E) Q' }1 q' m$ ?3 z" m , D* H9 z' l, m9 t$ P2 N8 m

5 ?( ^, i" a& H' ^% D6 {
) c; T4 [3 S8 C2 w/ m3 _其他角度的全家福; }9 Q5 Y. u4 [1 ]

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4 |6 ?" X/ F# {; o* _4 ^" d5 W
7 Y& q6 c$ W2 ^/ H% o 咋能少了饺子呢---白菜猪肉,鲅鱼5 @, O8 c. T3 ^8 `6 ]. |) Q+ Y: |
5 x5 i; V/ ?! r2 r/ P2 L8 o& J
这个菜最棒,因为是大家一起合作的,偶管了和馅和面,其他的童鞋一起来杆皮,包,除了下头那3个烂人
( z, i1 m7 ^1 Y1 c, F2 e' }. v! w. N9 N7 c

8 U; H( U0 {& u+ r$ \6 b美食全部完成!!
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 楼主| 发表于 27.1.2009 03:36:31 | 只看该作者
本帖最后由 FallenRose 于 29.1.2009 00:37 编辑 3 X5 \4 E- u. l5 {# B- h2 \

  _  ~* `+ ?7 x7 Q2 i( K9 a聚会照片~~!!
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就是这个家伙,所有好照片都在他手上,但是他迟迟不肯交出来,大家鄙视他~~!!把这个照片打印出来贴到墙上练飞镖) T7 l1 C9 B% ~& t! U5 Z* p) X
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8 A3 \( B7 P: h纽伦堡贱队贱长与副贱长,合称牛堡双贱~~!!+ z+ x1 S: A% s. F7 |' ]& t

  p; S: f4 T. {% F0 V5 T鲅鱼馅- z! {$ T% t2 ^

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赶工包饺子* }3 Z7 ]9 i+ i0 {, U
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8 y' x+ {8 P- w) {笑的还真灿烂啊~~~后面的人在忙碌包饺子,这几个贱人在偷懒~~!!( M: ]9 i* A: n0 Y. X5 H6 e7 Q5 J

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: n& t) j5 ~* i  m% y) b# p: P) K8 q哇,帅锅害羞呢还~~~半夜不睡觉,跑出来假扮王祖贤???3 G, I' b/ e9 o8 d6 c

& G4 ^& U, A4 r& @" W- e下面这张我彻底被雷了 ~~~!!!
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我家领导的眼神咋色迷迷的~~~~~有情况,晚上严刑拷问~~!!
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9 j( A; k# X8 }7 p7 L2 l+ x4 Q让人羡慕的小两口啊4 u. Q/ I& g; S8 }$ E

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5 w9 ], c0 x8 x& S4 @$ a" J这也是 让人羡慕的小两口  啊3 b7 y" V" H( G& ~
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还有还有
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大家都玩high了,呵呵,本来出现限 制级镜头的,无奈没拍到啊
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4 X1 @$ q* m) J$ q9 ~. ^正在打奶油的肥猪 1只~~~4 c" M- h7 [+ M- [% w$ ~) b

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6 X2 H) p8 X  s# n+ E) {4 P3 ]美女们与野兽们; Q- \# s3 n8 ?& a8 g+ W

/ ^  e* t3 }% O8 s7 A下 面是合影时间
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8 S$ H4 C1 q8 X土老财和小弟小妾们(大家别打我 ,大吉大利哦)
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& I3 F# h7 M7 O$ W, V5 R0 C% L; C6 \5 X5 B' P
你以为不笑就是毛主席了吗???哈哈: o6 n4 }" v' C

2 C! M7 W6 l7 _# j0 v& J4 S那天大家都吃的很开心玩的很开心~~老天爷这个小子还是有点用处的,让刚来牛堡的我们认识了这些hao朋友~~不过这一点一个不在场的邻居贱人也功不可没啊~~2 P) G; M; g' o& a
最后祝大家牛年在牛堡更牛B~!!!!

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14764886_44998558.jpg
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6#
 楼主| 发表于 27.1.2009 10:25:08 | 只看该作者
你想要啥样的铝制模子??做蛋糕的??
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7#
发表于 27.1.2009 10:36:25 | 只看该作者
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8#
发表于 27.1.2009 10:53:46 | 只看该作者
看了半天说不出话来,这爷们也太贤惠了!!!!那句话真牛:要么给老娘做蛋糕要么滚出去买蛋糕,原来还可以这样的,嗯,集团内部开个小会,以后可以加大对男生折磨力度。。
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9#
发表于 27.1.2009 11:06:34 | 只看该作者
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10#
 楼主| 发表于 27.1.2009 12:02:39 | 只看该作者
本帖最后由 FallenRose 于 27.1.2009 12:09 编辑
. Q, T4 O5 d* V! t9 {
看了半天说不出话来,这爷们也太贤惠了!!!!那句话真牛:要么给老娘做蛋糕要么滚出去买蛋糕,原来还可以这样的,嗯,集团内部开个小会,以后可以加大对男生折磨力度。。0 [4 C) m# Q$ h& I  E5 j! A( K
甜美野猫猫 发表于 27.1.2009 10:53
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俺家媳妇是川妹子,比较泼辣,呵呵呵
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