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楼主 |
发表于 13.9.2009 23:22:39
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本帖最后由 spider127 于 14.9.2009 00:42 编辑 6 a' o' N5 z- z2 q
3 t `( c+ o$ r. r$ W9 f- M
先上原料' O& Q) G% y7 s+ c% O: J: v
1. 面粉 照片里是已经搅好的 一般我们3个人半袋面粉差不多了
6 F+ M, S( z% R% o+ T2. 小葱一把 切成葱花 这次专门负责切葱的同学没来 一个二把刀弄的 所以卖相不太好 哈哈
2 y1 o- |9 u9 I0 O' ~) n 平时还剪一把香菜进去 但是这次都懒得去亚超买了
* B. f# ?- @0 {$ W: Z) u- k$ w3. 3种酱 左边的是亚超买的辣酱 这种有辣+甜 挺理想的( A& R: M O4 c1 x( i1 s! ~3 O, i
中间的是北京鸭酱 以前一直用甜面酱 有一次亚超断货 买了这种 发觉比甜面酱更好吃 但是当然成本高了点+ T) b$ d1 z" z3 t- X& T9 t
右边的是腐乳 这个味道当然少不了/ ?# k& i* ?5 o5 o0 {. S- {7 }* p
4. 春卷皮 炸了以后就和薄脆一样了
, S& \2 T6 A3 \% e8 W) F5. 以往我们还有香菜末和炸熟的黑芝麻 这次偷个懒 哈哈% Q. |" X, f# M: [
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我们这次炸了这么多…半袋吧差不多
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