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楼主 |
发表于 13.9.2009 23:22:39
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本帖最后由 spider127 于 14.9.2009 00:42 编辑
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先上原料
; I3 b% @7 e' o( s# V+ ^! @+ }1. 面粉 照片里是已经搅好的 一般我们3个人半袋面粉差不多了
& C4 [3 H7 |6 V5 \' z" A2. 小葱一把 切成葱花 这次专门负责切葱的同学没来 一个二把刀弄的 所以卖相不太好 哈哈
' x4 ]; h' p1 t 平时还剪一把香菜进去 但是这次都懒得去亚超买了/ e) T) A3 G* E' Q* K# T4 Y: Y- W; u
3. 3种酱 左边的是亚超买的辣酱 这种有辣+甜 挺理想的
, Q/ {0 j# x+ |1 J2 w, i( ~& M 中间的是北京鸭酱 以前一直用甜面酱 有一次亚超断货 买了这种 发觉比甜面酱更好吃 但是当然成本高了点
6 d V9 s. x: C 右边的是腐乳 这个味道当然少不了
. s" K7 P8 R u4. 春卷皮 炸了以后就和薄脆一样了" |% B5 N: Y$ h
5. 以往我们还有香菜末和炸熟的黑芝麻 这次偷个懒 哈哈
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我们这次炸了这么多…半袋吧差不多
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