本帖最后由 岸上的鱼 于 16.10.2009 20:20 编辑 4 a9 L4 [) O! H% i T$ g% @
" _& t) k6 X0 y来Freiburg快一个月了, 觉得最美味的一餐是那天晚上去 '摆正心态' 童鞋家吃的'川菜全席'.
+ V5 g. L/ V/ q0 W# L5 ~* N8 _/ ^1 b菜品包括: 酸辣土豆丝 (最早做完最先吃完的一道菜)) A# R% ~1 U2 D# y2 i9 l- w
泡菜爆鸡榛 (最富川味的一道菜)
4 T9 U: O0 Y2 d 嫩牛肉烩蘑菇 (最能体会荤素搭配的一道菜): F; K9 b+ R" P; ^2 f, v
烤鸡翅 (唯一蕴涵一点西方元素的一道菜)
- J7 \& ] L7 ?5 m; C/ M9 ` 美味海鲜锅 (这个实在好吃得忘了问叫什么名字了, 希望知道者跟上)
3 E: {; d8 `1 v6 S4 ^. N 传统川味泡椒凤爪 (最能体现'大厨'热爱烹饪的一道菜, 厨艺不是一天练成的呀)+ e- c0 w# [7 ]+ p& A5 t
水煮牛肉 (压轴拿手的一道菜)/ ~7 P9 ?, {9 j6 C
还有一道饭后甜品--上海八宝饭
# A7 F. M/ u4 M不同类酒水饮料若干.6 F. L1 [+ d+ G1 q" F9 ?
% v( D3 f" S& ~; p, }1 r
以上是我回忆后的一点小评价, 若有不详或漏掉之处请同餐的朋友跟上. PS: 拿相机那两位童鞋(音乐家和英文老师)如果看到此贴请把美图跟上. & h5 t; Y+ t2 t5 y N* Q9 ~
- q2 y3 P8 {, M2 Z8 m- N% u在此谨以此贴感谢摆正心态童鞋的盛情款待! |
狗仔卡
发表于 15.10.2009 09:15:19
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