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早餐四大金刚之豆腐脑,油条,粢团

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发表于 5.7.2009 10:55:04 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
本帖最后由 sand926 于 5.7.2009 12:15 编辑
, q! Y) A- v& y, v
" u% V) t1 _1 [/ E* i9 I" H+ Y星期天早上,' {4 e' L% g+ H! h4 x
口水.......
2 |0 N7 M  s; T上图。

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1

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24#
发表于 6.7.2009 13:14:26 | 只看该作者
据我所知,四大金刚是大饼、油条、糍饭和豆浆
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23#
发表于 6.7.2009 13:13:28 | 只看该作者
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22#
发表于 6.7.2009 00:34:25 | 只看该作者
可是那个 饭团子里包着油条是什么吃法?
% O0 T9 G  i& v6 C7 R- V( e1 ]/ Ddizzyun 发表于 6.7.2009 01:29

! ~* k6 u& [) _$ K
6 N, r" L1 M  M- o* B# L上海吃法..
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21#
发表于 6.7.2009 00:17:55 | 只看该作者
我只会做油饼
+ S* O+ B) z! }$ G老妈教过~~
0 S) [7 f3 o6 `" ]我爸会做豆腐——但是我不会~~~! R6 T/ P, f; x: B, @
就是豆浆+MgCl(好像——错了不负责任,嘿嘿)
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20#
发表于 5.7.2009 23:20:30 | 只看该作者
豆腐脑怎么弄得?  娃哈哈,我一定得学阿
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19#
发表于 5.7.2009 22:25:04 | 只看该作者
嫂子,你这一顿早饭把我这个超级潜水员都逼出来拉
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18#
发表于 5.7.2009 21:42:40 | 只看该作者
给个机会吧,蹭吧!!给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭吧给个机会吧,蹭吧
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17#
发表于 5.7.2009 21:41:49 | 只看该作者
嫂子,既然你的四大金刚见光死了,给我个机会蹭吧!!!嘿嘿
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16#
 楼主| 发表于 5.7.2009 19:19:54 | 只看该作者
做豆腐脑很简单,但是得有内脂粉,我是从国内带来的。豆浆先煮开,然后找个容器放一小勺内脂粉,用温开水化开,把煮熟的热豆浆趁热冲到放有内脂粉的容器里,盖盖焖二十分钟,不要去动它。这个时候可以做上面浇的卤了。先在油锅中爆香葱姜蒜,然后放香菇木耳煸炒,稍微炒一下后加酱油,盐,少许糖,几滴醋,加水煮开,我最后又加了点腐竹碎,勾下欠,然后滴点香油好了,起锅。然后把豆腐脑一勺勺的舀到碗中,上面浇上卤,接下来要怎么做不用我教了吧。哈哈!
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15#
发表于 5.7.2009 18:02:43 | 只看该作者
不带这么馋人的
5 ^0 ?4 |7 n& f: `& K+ T+ v
( |1 e8 f0 }0 b) G# L要求楼主上个豆腐脑的方子' Y* {: H! p9 I

% d  D' W% g' {) d/ D4 T5 a否则人肉出来到楼主家吃去
8 C8 C; v& e! w) C# G# n% l) N% w+ [7 {% L
楼主看着办吧!! W# ~$ Y/ @# l- q, h3 e
子路 发表于 5.7.2009 18:00
2 P; M$ R- k% u! K& Z7 T$ |+ n
' |( I! D2 U: N* u8 k, \
同意
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