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中医术语:芒种食姜 医生不忙6 ~& e; }- ^2 w; }2 h+ @
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8 v/ ]- f$ G! X- i0 k9 B“芒种”节气,我国南方开始进入梅雨季节,北方的降水量也开始多起来,气候变得异常湿热。俗话说“芒种食姜,医生不忙”。可见,芒种节气过后,人们要适量吃些姜,以防夏季病。
; V6 d# p+ g1 n4 y+ m& V5 h2 y" R 中医认为,姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。所以,吃姜能抗衰老。老年人常吃生姜可除“老年斑”。
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1 a+ g, A7 b$ {/ Z2 ]4 |% G 生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。
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$ v$ ^; W: q7 y/ L4 G 除了以上所述外,生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用。0 [8 \& Z4 b! o! r6 b8 C6 X
4 q1 _0 t/ _8 }' X 一些年老体弱的人夏天在身边备点姜片,多吃些健脾利湿的食物,不仅可以改善困乏,还可强体防病。如果中午抽空“眯”上一小会儿,立马就会感到轻松许多。下面我们一起来看看芒种节气过后如何养生。; G4 P8 V) e7 @1 r- C) r
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衣:勿贪凉勤换衣
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) J J; l6 V- `: F; D “吃了端午粽,才把寒衣送”,芒种时节气候变化大,忽冷忽热,早晚要外搭一件开衫或衬衣。但须注意的是,一定要等汗干了再洗澡,以免受寒感冒。 S6 y) b0 W$ v( y3 c" J
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食:宜清补少甜辣
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芒种时节的饮食应以清淡为主,少吃肥甘厚腻,多吃些健脾利湿、生津止渴的食物,如山药、冬瓜、红枣、白扁豆、薏米、苡仁、红豆、赤小豆等。特别注意要忌生冷,以免伤脾胃。
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7 d O' ~* M. L9 Z: S! u# S 甜食和辛辣的食物,这个时节要少吃,但生姜除外。俗话说“芒种食姜,医生不忙”,一些年老体弱的人在身边备点姜片,在感觉心脏不舒服时马上含在口里,可以避免心脏突发危险。生姜驱湿祛寒,红枣补益脾胃,将一片生姜切成细丝,与5枚红枣一起煮成姜枣茶,常喝既防病又保健。
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7 V3 B# _2 A: @1 W z/ u7 M, J" Y 住:多晾晒调起居$ a& E8 F6 o1 N( a2 S
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潮湿多雨易生霉。房间要经常通风,每天至少在1个小时以上。# q! \' u! H8 o/ i' l
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潮湿生虫,螨虫、蚊子和各种虫子都变得异常活跃。凌家艳说,天晴时,衣服要见太阳,家里角角落落要打扫一遍,床单、窗帘都要清洗。如果连续几天阴雨,内衣裤在洗干净后,最好用开水烫洗再晾晒,穿前可用电吹风将衣服吹干,以防真菌滋生。
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' @1 f2 \6 Z9 [ “芒种夏至天,走路要人牵”,天气潮湿闷热,体内的汗液无法通畅地发散出来,容易让人感到四肢困倦,萎靡不振。对于经常感到困倦的人来说,中午小睡一会,能很好的改善疲乏的状况。
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行:多补水防中暑
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. i* a8 V; b" f0 S2 ?2 r 多做做户外有氧运动,快走、慢跑、游泳、骑自行车都是不错的选择。但一定多喝水以防中暑。
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, E Z' s: X8 A$ K. J7 V 出门紫外线强,要预防日光性皮炎,外出时尽量采取物理防晒方法:打太阳伞、戴遮阳帽等,同时避开正午时分。吃了光敏性食物,如芹菜、苋菜、黑木耳、菠萝等,尽量少出门。 |
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