请教包饺子和面技巧

gao_liang · 发表于 21.12.2007 16:32:05

如果没经验和面的话，记得要用温水，这样的面团会比较软，比较容易赶皮，如果太硬的面 wahhahahahaha, 非常有可能没等饺子包完就被饺子给KO了

antnu8 · 发表于 21.12.2007 17:04:53

昨已包过，
饺已下肚。
肉馅超爽Q，
面皮特牛B。
原来俺才是，
超级大厨神。

备注：不是灶王爷

whitehard · 发表于 21.12.2007 18:32:49

问28楼的，肉馅怎么做的？买的还是自己剁？

antnu8 · 发表于 21.12.2007 19:03:34

当然买啦，自己剁多累

whitehard · 发表于 21.12.2007 19:19:44

问个弱问题，marktkauf有卖吗？

米米鱼啊 · 发表于 21.12.2007 19:26:10

肉糜在任何超市都有的卖的,在冷冻柜里,叫Hackenfleisch

antnu8 · 发表于 21.12.2007 19:29:28

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
世界之大，无奇不有

whitehard · 发表于 21.12.2007 21:40:17

ls是说我不买做饭材料？
其实我看到过肉糜，呵呵，就是不知道那个做馅儿好不好，嘿嘿

yflylm1111 · 发表于 22.12.2007 00:11:19

安特牛学会包饺子啦。。哈哈哈哈哈哈。。
俺最近忙着打工。。饺子都没空包

antnu8 · 发表于 22.12.2007 00:34:32

也老没见着你了，什么时候你们两口子请我吃火锅？

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