开元周游
德国频道
查看: 1339|回复: 14
打印 上一主题 下一主题

八宝粥,八宝菜~大家一起快乐的过腊八吧!(添加做法)

  [复制链接]
跳转到指定楼层
1#
发表于 22.1.2010 22:36:44 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
即时机票
本帖最后由 yangyanggf 于 24.1.2010 18:17 编辑
3 U. L4 c, }: G2 R% t/ Z& V) Z; i0 T. p; P8 B; i2 h" u
在德国的第一个腊八节。6 e3 v6 p) ~* t) o( ~' ^" ?+ O
这会要是在家里,已经开始准备过年了,大街小巷到处都是过年的气氛,
7 B5 w+ H2 v% h可是这里什么都没有,我们也只好自己创造了!' H' G, W1 J: Z1 L4 N) x1 g& Q* e4 m
( q7 Z- p0 q5 u# s7 S5 C
做了八宝粥、八宝菜,和大家一起分享一下!(做法在9楼,10楼)8 y  u; a% o6 `; |, H* P
希望来年一切“八宝”!
# V1 L& l9 i7 K7 V( R( d
. z9 Q" _% C8 M, L! c
4 r" G+ b& K% T% h5 R1 B& U$ Y! v4 u
7 [, I! m. o% f7 x; O* m. m3 t
- \. E5 k% Q' O( p0 Y
* u3 ~. ]" m5 R5 M
2#
发表于 22.1.2010 23:33:28 | 只看该作者
回复 支持 反对

使用道具 举报

3#
发表于 23.1.2010 04:02:29 | 只看该作者
回复 支持 反对

使用道具 举报

4#
发表于 23.1.2010 23:41:56 | 只看该作者
回复 支持 反对

使用道具 举报

5#
发表于 23.1.2010 23:43:22 | 只看该作者
今日已亲自鉴定,名师出高徒,哇哈哈~~~~~
回复 支持 反对

使用道具 举报

6#
 楼主| 发表于 23.1.2010 23:50:33 | 只看该作者
什么叫名师出高徒啊,我老公又不是我师父
回复 支持 反对

使用道具 举报

7#
发表于 24.1.2010 01:08:01 | 只看该作者
独乐乐不如众乐乐,如此美味,LZ何不把做粥的独门秘笈向大家传授一二?2 J, V: E3 t1 h

  A) x0 B, A& M! [补充一下,我也常常做粥,没啥经验,就是三个字,范特西!
回复 支持 反对

使用道具 举报

8#
发表于 24.1.2010 11:04:37 | 只看该作者
回复 支持 反对

使用道具 举报

9#
 楼主| 发表于 24.1.2010 17:59:59 | 只看该作者
哈哈,非常简单啦,腊八粥算是传统食物了,就是到了年底了,家里有啥算啥,都那出来在锅里煮就是了,逐渐就发展成了腊八粥。现在人们的生活富裕了,但这个传统在我们家还是一直保持的,不是就是在腊八前,把自己喜欢吃的,统统买来,在锅里熬就是了,主要有:大米,粳米,小米,大麦米,绿豆,红豆,黄豆,玉米,花生豆,杏仁,莲子,红枣,豇豆……,只要是粮食,想放啥都行。
: L4 p6 _% s# Z不过在德国,没有那么多东西啦,只要在超市买点儿milchreis,和各种豆子的罐头,然后在买零食的里面找到一包200g,里面有好多坚果的零食,再去亚洲店买点绿豆,就凑合着熬吧,出的味道还可以,呵呵!
回复 支持 反对

使用道具 举报

10#
 楼主| 发表于 24.1.2010 18:08:00 | 只看该作者
八宝菜,在国内时候,是用炖猪肘子的汤,把切好的芹菜,冬瓜,胡萝卜,黄豆,豇豆,花生豆,海带,藕片……放进去,熬吧,调料主要是姜,花椒,大料,盐。
  ]$ O1 F: c/ Y在德国,我们做的是改良版的,没有冬瓜就改成的土豆,想芹菜,海带之类的也都没有,就干脆不放了,但我也要做!4楼,5楼的把土豆都挑着吃了,就给我剩了一堆的豆子。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

站点信息

站点统计| 举报| Archiver| 手机版| 小黑屋

Powered by Discuz! X3.2 © 2001-2014 Comsenz Inc.

GMT+1, 11.5.2025 18:13

关于我们|Apps

() 开元网

快速回复 返回顶部 返回列表