油条精领取时间地点（P11有同学交作业的成品图）

yoyo73

噢，明白了！

笑对人生

等我炸完了，不管好坏给您上张图，当答卷。
yoyo73 发表于 5.9.2010 22:22

5 _; ]( Q# c0 V9 ~& m( _2 o* u+ N    油温要掌控好哦。自己先切一点点下去，如果涨起来油温就够了，到后面如果油温高了就降低点，因为油温太高下去就胡了。
5 s- e  W* R! [+ w
- d( A' g. R! t/ z9 M我一般一个人炸油温到后面就把火开小点，如果你有人帮忙擀面的话可以油温一直高点，因为始终有人在旁边翻就不怕。

飘泊的北北

油温要掌控好哦。自己先切一点点下去，如果涨起来油温就够了，到后面如果油温高了就降低点，因为油 ...
笑对人生 发表于 5.9.2010 22:25

! U0 J! B0 g& ~    笑姐,好想吃油条的说,至少3,4年没吃过了,都不知道啥味了

yoyo73

这油温是个难题，俺家是电磁炉不好掌握啊！炒菜还出状况呢

笑对人生

笑姐,好想吃油条的说,至少3,4年没吃过了,都不知道啥味了
飘泊的北北 发表于 5.9.2010 22:28

/ k  r; J/ F' W0 t
- N6 `2 x- u' H2 k, j- e* ?! _    下次我炸的时候带过去请你吃。或者那天自己拿点油条精回去试验？

笑对人生

这油温是个难题，俺家是电磁炉不好掌握啊！炒菜还出状况呢
, D- @5 q3 p( U: }yoyo73 发表于 5.9.2010 22:30

    如果有人帮忙没问题的。油温高自己动作快点，但油温低了丢下去没涨起来就没办法了，只能吃麻花。

飘泊的北北

下次我炸的时候带过去请你吃。或者那天自己拿点油条精回去试验？
9 @7 q2 B  d5 H笑对人生 发表于 5.9.2010 22:31

    谢谢笑姐,第一次遇到这么热心的斑竹大大

笑对人生

谢谢笑姐,第一次遇到这么热心的斑竹大大
1 Y! Y1 A& h! r$ c( X飘泊的北北 发表于 5.9.2010 22:35

' Y7 Y% E) m0 l. j5 \) F3 {

    只要能帮的都是举手之劳的事。
时间长了就知道俺是慕尼黑出名的“傻”大姐。
PS：看你如果想要油条精短我那天约市区我给你送过去。

yoyo73

回复 87# 笑对人生

! R; j  O+ T5 f2 o; e. v9 p让我试试吧，这油条精是不是也可以炸油饼呢？我想它们味道差不多。

笑对人生

回复  笑对人生

' C$ L! L# r, x& i8 M  b& t1 g让我试试吧，这油条精是不是也可以炸油饼呢？我想它们味道差不多。 ...
yoyo73 发表于 5.9.2010 22:40

4 E+ x  E4 b5 |* I( Y; b6 p$ }
7 m. S! j2 i3 P/ \
    应该可以吧，我都是炸的油条。不过有时我一个人擀面动作慢炸出来就很厚，应该跟你说的油饼就一个道理了。
MM哪里人？油饼还不知道是哪里的。