| 德国民众早已对绞碎刚出生的蛋公鸡作为饲料喂给蛋母鸡这一残忍做法不满已久，为此还研发出了辨别分辨公蛋还是母蛋的技术。今日德国联邦法院作出判决，认为目前屠杀蛋公鸡暂时合法，但道德上需要谴责。 法院判决 今日联邦法院给出的判决是：这大规模的蛋公鸡屠杀是合法的。在完全引入能确定鸡蛋性别的方法之前，屠杀小公鸡的情况还将一直持续下去。这场针对小公鸡的“大屠杀”的开始，是由于从前人们还不重视动物保护法，但这一经营模式已持续了几十年，法院认为立即改变过于困难，不能要求养殖场立刻转变运作模式。  图源：n-tv 但同时法院也称，这场大屠杀应当马上结束。经济利益不是屠杀的正当理由，而根据《动物保护法》，动物不应当无理由受到伤害。农业部长尤利娅·克勒克纳（Julia Klöckner）在法院判决之前发表了讲话：“绞碎小鸡在道德上是不可接受的，必须尽快停止！”，“因为动物具有某种性别而在其出生后立即杀死，这是绝对不允许的。”  图源：Wetterauer Zeitung 那么这场全德瞩目的屠杀小鸡现象，究竟是怎么回事呢？ 鸡间失格 我们都知道在禽类工业中鸡分为肉鸡和蛋鸡，肉鸡暂且不论性别，在蛋鸡的分类中，不会下蛋的公鸡似乎是不被需要的存在。因此在讲究效率和利益的工业化市场，蛋公鸡在一出生命运就被决定了。他们不会生蛋，成长速度和肉质也比不上专门育种用來食用的肉鸡，以工业的眼光来看，它们“鸡间失格”，留着只会徒增成本。 想象一下这些小公鸡没有选择地被赋予生命，它们从无到有地出生，才艰难地破壳而出，还没见过天空的广阔，踏上过坚实的土地，还没感受过风吹过羽毛的间隙，就要坐上冰冷的履带，通过一道道可怕的机械，被人挑拣出来后直接通向了绞肉机，被绞碎成肉泥后又作为饲料被喂给其它母鸡，说不定可能还会回到妈妈肚子里......这就是蛋公鸡的命运，甚至还不如从一开始就不要出生...... 虽然画面很可怕，但事实上绞肉机的速度很快，小鸡可能都来不及感到痛苦就已经变成了肉泥，因此这一点竟然还符合动物保护法。 识别鸡蛋性别 繁育蛋鸡的目的是生蛋，而明显公鸡无法下蛋，这是一个从根本上就矛盾的迷局，为了打破这一惨剧，早在2015年德国莱比锡大学就已研发出了识别鸡蛋性别的技术。这种新技术在鸡蛋受精9日后就能确定该蛋会孵出公鸡还是母鸡。 其方法是用激光把蛋壳上烧出一个小孔，再对蛋壳施加气压，令蛋内微量尿囊液从孔中流出; 然后用特制色液，检定是否含有硫酸雌酮(雌性特有的一种荷尔蒙)，蓝色表示雄性，白色代表雌性。据称，该检测方法的准确度高达98.5%。  图源：Bioland 目前，德国多家超市已开始出售通过此程序检测出的“雄性蛋”。德国农业部对新技术给予支持，认为这有利于保护动物权利。德国环境和自然保护联盟则认为，“这是不负责任的解决方法，家禽业必须改变思想，让公鸡肉走向市场。” 看来不管是选择“开源”不孵化公鸡，还是选择“节流”食用蛋公鸡肉，都仍存在争议，未来这些小公鸡的命运究竟会走向何方呢？ 德国网友 法院判决一出，德国网友们纷纷在网上哀嚎： “我觉得这事儿不能再继续下去了” “这判决让我既愤怒又悲伤。” “太惨了吧” “凭什么啊” “难以置信！” “这判决有病”  图源：Twitter 对于这件事你们是怎么看的呢？欢迎在下方留言评论！ 文献来源： “Schreddern von männlichen Küken bleibt erlaubt”，Fokus，am 13.06.2019 “禁止絞碎小公雞全球首例德國預計2017年實施”，上下游，am 06.11.2015 “德国发明检验鸡蛋性别技术”，环球网，am 24.12.2018 |
