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想做内酯豆腐 豆腐脑 有图有真相 内酯还是德国买的

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发表于 4.6.2014 16:09:46 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 肥油油 于 6.6.2014 11:09 编辑 8 q' I! g. y/ i1 }' T0 ?# m5 r
0 w. r  X$ d) w, C6 c8 M: A
是不是担心亚超的嫩豆腐不新鲜 不安全? 是不是会觉得做豆腐神马的很麻烦很复杂?
) ^' }& D' L1 d4 N: B5 y" `0 j" p想做健康美味的嫩豆腐吗 想早上都有自己做的热乎乎豆腐花吗 想晚上给自己给家人来碗豆腐汤吗 想聚餐的时候随便弄哦弄来个麻婆豆腐 凉拌豆腐吗 筒子们看过来' o1 a. D" g( t* x: _

, O$ P* m" U8 Z6 l  D' h楼主来了!+ N% j3 w+ p% J. ]
顺便带来了最方便最快捷的做嫩豆腐的方子 按照楼主的方子做成功的筒子以后要称呼楼主 豆腐西施熊{:5_315:} : v# a- @1 |& D* |6 O

2 B& @9 f  }  l6 J+ S顺便告诉大家楼主的内酯是德国买的 德国有内酯买啊!开心不?
: G  s8 h" [, k8 W! i/ i$ Z" f! A! a
内酯的名字是 Giukono Delta Lakton 简称 G.D.L.

# y* f  x' Y# m$ K1 S& ]' Z0 H7 s) V/ y: b$ ?$ a
那个店只能买一公斤 还要以餐馆的名义 太多了 拿来大家分分啊. W# m* C" U  ~; {+ T& R2 ?0 U
1 j# n. ?& v/ c7 \
豆腐对人体的好处大家都会百度 google哦  7 \) K5 d; w# e7 m$ m0 Y" _5 ]
不废话了 上方子!!. X0 E* t; B; @0 f4 ~6 s

/ e8 s) j. c7 I( ?% A# g3 r1 M' A; d9 \5 I9 W
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
[/hide]& v7 {! i! K. q2 ]& h) J1 u+ a' U

+ r: E% I$ y0 P  g( n+ i4 u随便来个豆腐汤吧; F% r" g5 y5 `0 k
# t. d! Y, m' H  Y& r1 Q8 [+ ]
' U. C- \: S3 E' V
, n1 [( }; s3 `2 z
豆腐脑
8 ?3 y  |% u$ W' |( h + w. ]2 [! z/ ^. I$ q4 i: _  t. h
! v) U' Q  ?  d2 e& X& r) y* ~
9 i$ ^! ~6 d; W7 H( X, l
想买内酯的同学 想买整只烤鸭的同学 想来吃自助餐的同学  可以来我们餐馆
' ?. i/ Z4 N5 [+ v3 {# ^: t& o" v/ M
grand zhang
9 C7 N3 l' u8 ^9 ?1 t, G0 Deibach hauptstr.5. `/ A( |" ^' c9 P0 l( Z, F

+ e5 K" \1 s- D8 r* {* T! }

7 V% O, a5 G6 m/ E& H

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 楼主| 发表于 4.6.2014 16:23:32 | 只看该作者
简单的说; @& Q/ j0 i: W  ~. s5 l- _9 p

% w5 y0 C" ~+ L& t" N& t100g黄豆浸水泡发一夜 洗净和1000g过滤后的水一起加入料理机中搅碎' W0 z8 _/ ~9 j' A( a
纱布过滤 小火煮沸 冷却到80度时 加入事先用少量40度的温水化开的2.5g的内酯 搅动10下 倒入容器中 放置在温暖处20分钟 即可凝结   ?- I/ [5 A/ Z' g- ], C0 \
' ?0 F  V3 K2 s( L; L
这一份内酯豆腐 可以吃俩三天 豆腐是新鲜的好吃 想吃就做 吃的就是新鲜 吃的就是健康!
/ e/ Q. H. L9 g; r+ b/ M5 k/ D+ j  G8 E6 C% e, d! c

7 _" J7 m7 n, G内酯我是用餐馆的名义在德国买的 他只有1公斤的包装 1公斤内酯啊 每次我只需要2.5g 太多了啊
4 y9 L1 E/ B! Z$ E1 O  o需要的同学 请你们发消息给我哦) k! b, t, k6 |$ H

$ u) U" o7 D% y& |% A3 A% a8 m' A. x5 B) y, H" L( E
集中回复大家的问题哦
7 D! v  p3 z  W% F8 S9 Q0 d
2 r+ ^6 c5 E* U. p" F
  q: L+ \. t3 i1 [内酯的德语名字是什么?, o3 L/ l) c6 F& l; X1 c
Glukono delta Lakton
! a! ], f3 m$ r! j简称 G.D.L
" B0 G5 a) N8 B( y& q# c
) i) g7 B$ S1 Q温度计是不是一定要买?& }4 Z. X: x  q2 ~3 m4 N* ~
不一定非得 从100度降到80度 其实只需要1到2分钟 楼主是为了成功率更高 才买的 一个也不贵 10块欧元出头 亚马逊上多得是
2 ?) b% j) v! z9 m
0 D: X) ~" B$ ~9 \# @0 N4 K怎么分呢6 _( W+ a- ]$ l" c
25g 50g 100g 看你自己的需要 你也可以自己去网上买 ebay上 网店上有卖的
: f$ X5 r5 A: l. \9 L) H7 c. j$ G& q6 P3 ~9 f0 ]3 D
料理机是神马东东?
- }: Z, S* x% [# v. C& u料理机 就是料理机集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰、为女性调配美容面膜等功能于一身的一种多功能机器,就叫料理机。
/ a9 ?7 @1 U9 ~8 |1 Q' [) v
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发表于 4.6.2014 17:06:40 | 只看该作者
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发表于 4.6.2014 17:57:04 | 只看该作者
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发表于 4.6.2014 19:04:56 | 只看该作者
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发表于 4.6.2014 21:14:33 | 只看该作者
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发表于 4.6.2014 23:20:03 | 只看该作者
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发表于 5.6.2014 09:04:14 | 只看该作者
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发表于 5.6.2014 11:08:04 | 只看该作者
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发表于 5.6.2014 11:53:45 | 只看该作者
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