简单的说' k" S k1 k. @3 T( B- C5 ]6 b
+ |+ z* Q7 u; H. w2 W, e100g黄豆浸水泡发一夜 洗净和1000g过滤后的水一起加入料理机中搅碎2 F& i, R! n0 `4 R
纱布过滤 小火煮沸 冷却到80度时 加入事先用少量40度的温水化开的2.5g的内酯 搅动10下 倒入容器中 放置在温暖处20分钟 即可凝结 5 s7 t0 p1 x9 i" ~0 A
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这一份内酯豆腐 可以吃俩三天 豆腐是新鲜的好吃 想吃就做 吃的就是新鲜 吃的就是健康!' ~' b/ s* c7 w6 @
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内酯我是用餐馆的名义在德国买的 他只有1公斤的包装 1公斤内酯啊 每次我只需要2.5g 太多了啊
6 Y( x/ Q( X$ G" v' z$ @6 T4 Z需要的同学 请你们发消息给我哦
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集中回复大家的问题哦) e% h J- x8 P
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内酯的德语名字是什么?
8 c- O1 V9 D, h" Y0 rGlukono delta Lakton: b9 {% X. e0 u: u* t7 D
简称 G.D.L
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温度计是不是一定要买?
% C9 M. f: H. i- D/ v' q不一定非得 从100度降到80度 其实只需要1到2分钟 楼主是为了成功率更高 才买的 一个也不贵 10块欧元出头 亚马逊上多得是3 T$ P; P/ B! R2 c4 U
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怎么分呢
& l6 p. i7 `) }25g 50g 100g 看你自己的需要 你也可以自己去网上买 ebay上 网店上有卖的4 }5 }6 e, O7 V6 }& h$ A m
" v. J: U' x; v料理机是神马东东?$ |- W0 I0 C% B$ B8 X
料理机 就是料理机集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰、为女性调配美容面膜等功能于一身的一种多功能机器,就叫料理机。4 ^9 K. M) J" }! S
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