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想做内酯豆腐 豆腐脑 有图有真相 内酯还是德国买的

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发表于 4.6.2014 16:09:46 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 肥油油 于 6.6.2014 11:09 编辑
+ a7 m# B/ q% @+ o* U; `1 A  ^, B3 A" ?& w' j* k" u1 m3 o
是不是担心亚超的嫩豆腐不新鲜 不安全? 是不是会觉得做豆腐神马的很麻烦很复杂?
; Y! p  A9 e; ]) N% |( _想做健康美味的嫩豆腐吗 想早上都有自己做的热乎乎豆腐花吗 想晚上给自己给家人来碗豆腐汤吗 想聚餐的时候随便弄哦弄来个麻婆豆腐 凉拌豆腐吗 筒子们看过来) J( B  V5 F7 Y% g4 O, f4 u" q

& ]- r' L! _0 c/ w" |" q# M楼主来了!# E4 e9 A6 M5 V, M, ~5 p
顺便带来了最方便最快捷的做嫩豆腐的方子 按照楼主的方子做成功的筒子以后要称呼楼主 豆腐西施熊{:5_315:} " V6 S8 [$ c, {! T
' A; b. F6 N% P" a$ }* U5 D2 ^4 O
顺便告诉大家楼主的内酯是德国买的 德国有内酯买啊!开心不?
/ P5 p, r3 U& Z: @- c& h5 J5 z& O* B: p1 P5 [, |) @
内酯的名字是 Giukono Delta Lakton 简称 G.D.L.
" }5 _9 k" E% _# v6 E
  K/ k: ~# Q" y1 ]: D; p
那个店只能买一公斤 还要以餐馆的名义 太多了 拿来大家分分啊8 m- [6 g8 f; o( S7 u

$ b/ i" u, {3 b# Q/ a. x- D8 ^0 W豆腐对人体的好处大家都会百度 google哦  
9 b3 S3 x& Y, ~+ |9 n不废话了 上方子!!
' L3 ^, k: ?* T: j* r1 V4 X* Z* l; h$ I+ \

# ^, x' g/ S9 ~0 S- b1 |) W1 q" O+ D
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
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随便来个豆腐汤吧
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2 v+ A! K1 h) O5 D8 n* P, e/ C% l/ @: \* m5 ?" ^
豆腐脑
5 F8 ]8 O+ f1 k4 G$ T7 J * ], h0 T6 B% m6 o
( I/ j+ s! z. n+ J6 k; |& l

4 H# U5 W* Q. r% Q* }想买内酯的同学 想买整只烤鸭的同学 想来吃自助餐的同学  可以来我们餐馆* y( Q* n0 i! _* g* G) M
1 i2 q1 G3 Y( x$ c) @. S
grand zhang
2 @4 {1 _: f1 J/ r0 Oeibach hauptstr.56 j" J: D, h+ }+ ]
8 |* Z& \) W3 J$ Q  ]
) e/ B6 z) O+ c/ u8 {9 g

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 楼主| 发表于 4.6.2014 16:23:32 | 只看该作者
简单的说( [3 ~# ]5 j# M4 U% O
: U+ W4 s2 k' ~# Z
100g黄豆浸水泡发一夜 洗净和1000g过滤后的水一起加入料理机中搅碎
) b* ^. Q' R5 x* Z纱布过滤 小火煮沸 冷却到80度时 加入事先用少量40度的温水化开的2.5g的内酯 搅动10下 倒入容器中 放置在温暖处20分钟 即可凝结
$ W6 G3 R7 q9 D- Q% H: N, F
% F2 M3 U: o3 L; g这一份内酯豆腐 可以吃俩三天 豆腐是新鲜的好吃 想吃就做 吃的就是新鲜 吃的就是健康!" ?0 a$ }( a" F* e
; K( ]) b, Q9 t# N" f6 u% O2 _3 b

: f$ m& `2 S0 H  ~# O: @: {! X内酯我是用餐馆的名义在德国买的 他只有1公斤的包装 1公斤内酯啊 每次我只需要2.5g 太多了啊
8 k+ j6 t+ p1 p需要的同学 请你们发消息给我哦8 b$ @! F6 g# w, k

0 L( P/ ~% K/ }2 L1 P  o% m6 S+ k; g( S. H7 K( Y# j) z" Y( E3 B$ [
集中回复大家的问题哦( y4 g4 \+ @2 m. [' i' h
  L# Z0 d( \. _7 Z

! `! _6 w- M5 |6 X- j内酯的德语名字是什么?  V& A7 ?+ [. U3 H, M; }5 c
Glukono delta Lakton( \4 f% `- q4 U  \7 ~5 m  ]5 k2 y
简称 G.D.L
5 t/ ~0 j/ w! z, x& ~5 B% d
: o) I9 Q  Q* t$ B温度计是不是一定要买?
9 `+ i6 f4 Q+ r不一定非得 从100度降到80度 其实只需要1到2分钟 楼主是为了成功率更高 才买的 一个也不贵 10块欧元出头 亚马逊上多得是, B0 w( C  E, v  G2 d6 d
* `3 o/ K3 g' ^
怎么分呢0 F6 d, y0 l7 C1 L+ C' I
25g 50g 100g 看你自己的需要 你也可以自己去网上买 ebay上 网店上有卖的5 j8 i$ g8 F' W* N4 M- A- }

2 b+ v& _$ S. j) J! _料理机是神马东东?7 V, ^, d9 Q& n# T
料理机 就是料理机集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰、为女性调配美容面膜等功能于一身的一种多功能机器,就叫料理机。% Q  f" B. \4 \+ A5 _9 y
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发表于 4.6.2014 17:06:40 | 只看该作者
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发表于 4.6.2014 17:57:04 | 只看该作者
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发表于 4.6.2014 19:04:56 | 只看该作者
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发表于 4.6.2014 21:14:33 | 只看该作者
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发表于 4.6.2014 23:20:03 | 只看该作者
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发表于 5.6.2014 09:04:14 | 只看该作者
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发表于 5.6.2014 11:08:04 | 只看该作者
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发表于 5.6.2014 11:53:45 | 只看该作者
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