|
|
本帖最后由 beobach2009 于 23.10.2011 19:16 编辑 ( B$ O, i% w% o: x. h
5 g& L" R! F5 V, y; M8 @+ ~2 @7 G& K, P0 N8 ]
饺子30个5欧，希望预定的同学站内联系，或电联017667935591" ^$ k s8 f5 O3 }2 ^
3 i3 e- u: a9 Z, s5 v# [) n' \% C
顾客满意的笑容
1 q6 N; h$ N9 `/ M6 \! B8 ]% g9 {- Q( J/ M( `/ D8 O
7 C) ]- j* S0 |3 H& d6 y0 b8 E
本周推出三鲜饺子。。。木耳，鸡蛋，大葱，虾仁，肉馅。。。。
# Y! R% p( q% O5 M3 x2 J/ m9 f- j) F7 O3 x7 Y
先发个材料图0 i0 l% E4 G5 `! \' o8 t
4 K% b- p+ e3 |) V
本周的材料有菠菜。。。增加营养和水分，改变肉纤维的口感。9 C6 }; n! C; i
虾仁，海鲶鱼肉。。。增加口感和海鲜的鲜味
+ O( p1 q0 |4 s5 t! n. c 大葱，小葱。。。两种葱的味道并不一样，大葱的味道更接近韭菜，他们的味道最先从馅料中体现。- D3 i1 R8 I/ C9 [
猪肉馅。。。馅料的基本调，同时提供动物脂肪，作为鲜味和香料的最佳载体。
/ T9 s) P/ p3 j( V 木耳。。。为味道和口感提供了边界，把你的味觉从泛滥江海拽回杨柳青堤。。。
# O% e) m: Z+ ~8 D$ Z& A2 g6 ~! D* \, t" s* U" ~; Q2 N" J
调味料， 姜，胡椒。。。可以调和鲜味，同时综合油腻等过于厚重的味道。; e3 X- u0 ~6 t3 v: r
鸡蛋。。。白蛋白作为水分最好的涵养剂，可以调节肉纤维的口感，蛋黄也可以提供柔和的鲜味。
) |$ W1 a( L# ?/ V! s6 C/ ?7 S9 x 香油，味精，酱油。。。% i. y9 g- W! _5 O, Q) a
" A c! f/ |' ?
有一点，我可以肯定，那就是真心实意。。货真价实。。每一个饺子从馅料，到面皮，全部都用心包被在一起，成为一粒形状优美，饱含重重味道的饺子，她的味道可以勾起你种种的温馨回忆。。。。。包括那记忆中无法冲破的完美。。。感觉。. [5 |( I" @7 A5 e c* Y [2 D1 n+ B* S
/ s& G# w# K+ K- A3 d; m" B) t0 `
有兴趣的同学可以加q1 w& }4 I) k7 y& M" I* P0 j
1547231565% g4 ]+ W, x/ H% I. W, @# N4 W/ D( m
或者
1 @8 f# o, O* }7 ~8 P9 {& u8 p30227643/ \+ U, e. C. C; l8 N ?9 Y; A+ f
, S- @# F' X, h& a# N8 X4 y
- r0 `6 C- Y% I
& v! C, K H! s2 z o
5 b, u# U3 G4 A& M! {# M# n9 ^/ R& U1 m' I5 Q( d
/ z) ^6 H% R0 a/ G- j& Z
|
-
3.png
(878.28 KB, 下载次数: 40)
-
2.png
(578.9 KB, 下载次数: 46)
-
1.png
(709.1 KB, 下载次数: 36)
评分
-
2
查看全部评分
-
|
[复制链接]
狗仔卡
发表于 21.10.2011 14:36:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
千斤顶
显身卡
楼主