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本帖最后由 beobach2009 于 23.10.2011 19:16 编辑 ( B$ O, i% w% o: x. h
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饺子30个5欧,希望预定的同学站内联系,或电联017667935591" ^$ k s8 f5 O3 }2 ^
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顾客满意的笑容
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本周推出三鲜饺子。。。木耳,鸡蛋,大葱,虾仁,肉馅。。。。
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先发个材料图0 i0 l% E4 G5 `! \' o8 t
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本周的材料有菠菜。。。增加营养和水分,改变肉纤维的口感。9 C6 }; n! C; i
虾仁,海鲶鱼肉。。。增加口感和海鲜的鲜味
+ O( p1 q0 |4 s5 t! n. c 大葱,小葱。。。两种葱的味道并不一样,大葱的味道更接近韭菜,他们的味道最先从馅料中体现。- D3 i1 R8 I/ C9 [
猪肉馅。。。馅料的基本调,同时提供动物脂肪,作为鲜味和香料的最佳载体。
/ T9 s) P/ p3 j( V 木耳。。。为味道和口感提供了边界,把你的味觉从泛滥江海拽回杨柳青堤。。。
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调味料, 姜,胡椒。。。可以调和鲜味,同时综合油腻等过于厚重的味道。; e3 X- u0 ~6 t3 v: r
鸡蛋。。。白蛋白作为水分最好的涵养剂,可以调节肉纤维的口感,蛋黄也可以提供柔和的鲜味。
) |$ W1 a( L# ?/ V! s6 C/ ?7 S9 x 香油,味精,酱油。。。% i. y9 g- W! _5 O, Q) a
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有一点,我可以肯定,那就是真心实意。。货真价实。。每一个饺子从馅料,到面皮,全部都用心包被在一起,成为一粒形状优美,饱含重重味道的饺子,她的味道可以勾起你种种的温馨回忆。。。。。包括那记忆中无法冲破的完美。。。感觉。. [5 |( I" @7 A5 e c* Y [2 D1 n+ B* S
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有兴趣的同学可以加q1 w& }4 I) k7 y& M" I* P0 j
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或者
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