大厨特荐：法国蛋

家有花痴

原料：
鸡蛋一个、面包片1片、圆葱碎5g、西芹5g、口蘑碎10g、番茄酱10g。
（这数值看到是不是很头疼，没关系，按个人口味！）
, {0 w7 k3 I, z" q" j2 l调料
盐0.4g、胡椒粉0.1g、橄榄油l 5g（按个人口味）

6 @% d1 z* A8 q+ ~+ n制法
5 e4 ~+ ?: Y9 y7 V, J煎盘中倒入橄榄油，烧热后把鸡蛋煎成鸡蛋饼备用，另取煎盘放橄榄油烧热，放面包片炸成金黄色捞出放入盘中，上面放煎好的鸡蛋饼。煎盘放橄榄油烧热，下圆葱碎、西芹碎炒出香味，加入碎蘑菇、番茄酱、盐、胡椒粉、调成汁，浇在蛋饼上即可。

, z: ]" o' \- c优点：营养丰富，口味佳 过程简单
缺点：油稍多，材料中

xixismx

不错不错，怎么不发到美食版里让更多的人受惠呢~

家有花痴

回复 2# xixismx
* @4 I/ L/ U: X9 m* R+ \1 k/ W
5 l4 T# Q. r2 G8 R7 n3 a. D5 O( S
: D8 I1 ]6 u. ?( p) }- X    发了呢

小铁匠

会好吃么