奥格斯堡首届美食大赛(比赛现场照片在17-19，21-25，29，30页)

dearjing

感叹一声，你家的伙食好好噢。。。。。
偶今天好不容易做一次米饭配得还只是土豆丝而已。
在亚店卖的那个应该是竹叶，在南方一般是夏天粽子用。

yingcheng

原帖由 dearjing 于 24.3.2008 20:10 发表
感叹一声，你家的伙食好好噢。。。。。
偶今天好不容易做一次米饭配得还只是土豆丝而已。
: y5 X2 a& H. P在亚店卖的那个应该是竹叶，在南方一般是夏天粽子用。

1 A, |' _  a# ?, D" X# N. V- t
7 ?; M; a5 S9 f" y' a/ E; ~, d) B% ?不错啦，我好几天都是开水泡面包啦
" c& y+ x/ B# q1 U能吃上土豆丝命已经很不错了。

*JUJU*

貌似北方的粽子和南方的粽子样子还不一样～
我们的粽子有四个角的说。。。。

主席还真会生活！

*JUJU*

粽子放高压锅煮20几分钟就可以搞定～
1 R0 x# G6 M7 e6 d( Z, {* c. }
$ k! _) d  k4 J& W% \- ]推荐一下，黑豆粽子也非常滴香哦！

Ziyou

原帖由 *JUJU* 于 25.3.2008 13:12 发表
; S8 j! C$ d( o/ I  ]( j貌似北方的粽子和南方的粽子样子还不一样～
: Q5 c+ H- i6 x: t) k3 z8 s$ X我们的粽子有四个角的说。。。。

2 N) h2 I. f4 q2 U) p6 I主席还真会生活！

; f1 w$ F2 F! _+ R% m% r
我也觉得四个角的很拽，但是想象不出来，怎么去包，北方也有四个角的。但是，我想四个角的粽子，得用至少两张叶子吧。

Ziyou

原帖由 *JUJU* 于 25.3.2008 13:23 发表
. H8 V9 o9 B* U: L粽子放高压锅煮20几分钟就可以搞定～
1 Y9 o* H7 Y) @, O+ |
推荐一下，黑豆粽子也非常滴香哦！

3 @! o+ [" j; V) h: ~6 b
好建议，下次用高压锅，还省电，另外馋嘴的，可以尽快吃上。
9 B" x5 R, d% w请问，黑豆粽子是糯米包黑豆，还是用黑豆代替糯米啊？

chocolate

lecker lecker!!
& H3 ^7 {& A( G
[ 本帖最后由 chocolate 于 25.3.2008 17:30 编辑 ]

*JUJU*

原帖由 Ziyou 于 25.3.2008 15:05 发表
/ u; F* a% ~5 E, M& q

我也觉得四个角的很拽，但是想象不出来，怎么去包，北方也有四个角的。但是，我想四个角的粽子，得用至少两张叶子吧。

一张叶子够了，除非特别小的～

*JUJU*

原帖由 Ziyou 于 25.3.2008 15:07 发表
: J0 v- S$ q5 y4 P/ W( x& |/ ^
: _: K; b; K  i3 V7 G9 h8 x
# h' b( q9 k$ `好建议，下次用高压锅，还省电，另外馋嘴的，可以尽快吃上。
7 M) r0 \6 F! u& z1 s6 r& P请问，黑豆粽子是糯米包黑豆，还是用黑豆代替糯米啊？

; h- e/ z$ w; f" k2 m是将糯米和黑豆直接混合（黑豆的量可视个人喜好而放）
稍微放点糖～

3 Q' O5 h& n" o7 m& L2 b[ 本帖最后由 *JUJU* 于 25.3.2008 18:29 编辑 ]

Cjw

很喜欢吃粽子...但是是绿豆+肥肉+咸蛋的...
素的只吃过碱水粽