香香厨房 2010

香儿

最近实在懒散的很，都不记得上次做饭是什么时候了。翻翻以前的照片，把自己馋的不轻，可是就是懒啊，只能一边看照片一边留口水了。
" a- p/ Q; q; j# ]+ X9 `% S) B8 Z# `这个菜谱我就不一一报备了，，有需要的跟贴问啊。
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3 x8 c6 d0 O3 U/ _3 j话说，有一次我爸妈看见我博客上的照片，惊得不行，说了句，德国可真是锻炼人的地方啊。。
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7 N3 @" [; ]4 G2 p: y  R# a鸡汤面：就是剩下的鸡汤，煎个蛋而已
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大酱汤： 自己发挥的，应该不是那么正宗吧，就是放了韩国大黄酱，所以盗用了这个名字。

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口水鸡： 这个Idea来自水龙吟，就是上海白斩鸡，加上四川辣油
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9 n7 l  o$ A. w. P! n糖醋排骨： 上海人都会做的菜
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1 @! @7 s' {# r3 q! d时鲜菜：芦笋鸡丁  喜欢绿色芦笋，所以研发了这个菜
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LG最爱： 飘香鱼  又是盗用了水龙吟的菜名，，就是水煮鱼而已啦
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虾肉嵌豆腐： 看着口水都出来了
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香儿

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咖喱鸡块，这个很没有技巧可言了，地球人都会
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川菜： 鱼香茄子，，，这个是经点菜，不过我家已经吃厌了。
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土豆炖牛肉：炖牛肉比较麻烦，虽然很好吃，我还是很懒得弄。


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1 o+ a' H, I/ K# M我的大爱啊： 水晶虾仁 ，，虾仁既要嫩又要脆，还是需要技巧的
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很简单能对付一顿的： 炒年糕，，这个其实就是杂菜炒年糕

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宫保鸡丁： 很早很早以前，我家每个礼拜都会做的菜。




脆皮豆腐，，以前在国内超级喜欢的一个菜。自己凭着记忆做了那么一次，还算成功，超级麻烦的是要炸豆腐，难度指数太高，虽然好吃，之后再也没有尝试过。

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芹菜鱿鱼： 这个的重点，当然是切鱿鱼卷了
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香儿

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* ]/ Q# |2 L( ]+ m) T# q肉丸厚蛋烧：这个有点来头，是我外公祖传的，哈哈


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+ X- D0 D1 [! L$ {2 ^; V龙虾肉炖豆腐：鲜就一个字了
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7 ?4 S! m6 `$ D+ v酸甜菠萝猪：某朋友超级喜欢的一个菜，，就是番茄汁浇古老肉
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( Y2 ]- Y- t0 a" ~9 p四喜烤芙
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不那么正宗的寿司

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grace82

做的非常漂亮.很有胃口.

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什么时候能尝到你的手艺啊。。。

香儿

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# V2 G) g9 }& g南方人其实不会做面食，但是LG跟我都超级爱吃包子，饺子类的东西，所以自己钻研了几次，也算解解馋了。精于此道的XDJM看了不要笑啊，，

6 J$ a) u8 S  O& f肉包

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. c/ K  J- |* Y找个不错的，出来单挑
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# V& {8 o: w( B上海生煎，味道还是不错的
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- R0 T, y1 a5 M2 f. a生煎阵


馄饨阵



条头糕，，追溯到无数年前的作品了

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1 O) q6 D. K5 x% ~( u春卷，这个太太太好吃了，，就是做起来太太太麻烦了

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+ N' S# w6 Y3 _% e三丁炸酱面，简单方便的对付一顿

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鲜肉月饼：又是一个馋的后果
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油墩子，就是萝卜丝饼
上海人应该都认识吧，做这个实在很费力，就这几个东西让我忙了半天，唉，，馋真是的要付出代价的。

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韭菜煎饼

香儿

棉花糖奶酪蛋糕：很甜，太甜
  k5 B6 Q7 L9 N! }. ^+ o  l要去朋友家做客，零时做的蛋糕
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4 q8 j* W- m) ]' T7 H) [& H/ _# h- a杏仁戚风



! [0 s( q* l9 F( ~0 m7 }奶酪蛋糕，有点焦掉了


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( B6 s) Y6 H  g" V& U! \1 w7 W9 O香肠葱花包，网上找的Rezept，，比较麻烦
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草莓蛋糕
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4 O/ D0 i2 k8 R6 MErdbeer Quark


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Schoko Fondu

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wyxlisa

流着口水飘过。。。

香儿

$ p( a" w! o# G) u最后来两杯酒做Ending吧

9 D4 y0 g' M, T& z3 MShirley Temple
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# p9 ]$ z& I+ f3 i. Z, U7 nFlamingo

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香儿

回复 4# grace82
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谢谢哈，，，