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楼主: 笑对人生
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调查-----你喜欢吃酒酿(醪糟)么?

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21#
 楼主| 发表于 5.12.2012 21:07:44 | 只看该作者
枣儿 发表于 5.12.2012 10:23 & {  G, @( z: {+ m& f6 E. x- k
听说这个对孕妇很补的,超市买的不放心,自己家做的不错,做来试试吧,一定很多人喜欢的5 q" _; D/ h9 c! i* b6 c6 X  O- D

; h: J9 H- @9 I4 g8 t8 L我妈妈 ...

& G' P# p- ]5 @我们四川做月子每天必吃。
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22#
发表于 5.12.2012 21:08:51 | 只看该作者
关键是怎么卖 或 送, 或取
8 K3 d! d# R1 B' W! |3 H
4 a. n$ Z/ ^' _6 {1 D  e+ Q$ I作的多的话, 有经验, 可以单 取 米酒 装在 矿泉水瓶里。醪糟放在罐头瓶里。' \6 v9 W  b+ U- P; @9 b7 O: G2 c

# l2 ~! W" {, c2 E目前冬天一周一瓶的速度在消耗。
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23#
 楼主| 发表于 5.12.2012 21:10:51 | 只看该作者
小木匠 发表于 5.12.2012 21:08   G) M7 K( L3 z  ^3 z2 |0 }
关键是怎么卖 或 送, 或取4 U& O; W  }( B& N2 R
: @/ @% |( O- Z) ^. x4 Q, ~! u
作的多的话, 有经验, 可以单 取 米酒 装在 矿泉水瓶里。醪糟放在罐头瓶里。
: e) Q$ o+ E( j; N0 _$ n
你这么爱吃啊?我这几天没时间,等闲下来准备开始做了统一一天在市中心取。
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24#
发表于 5.12.2012 21:15:42 | 只看该作者
笑对人生 发表于 5.12.2012 21:10 % {. M! v& O+ N7 c' l
你这么爱吃啊?我这几天没时间,等闲下来准备开始做了统一一天在市中心取。 ...
# M7 C% ~7 L4 v( h! K& H5 I/ e5 P# I
不错啊,这样我坐月子就能吃了,! U6 q! ?) l6 o

% S  [% {# v: M1 v: ?- F喜欢喝酒的人喝这个也很爽的,后劲大。酒糟可以炖蛋,酒水可以直接喝。
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25#
发表于 5.12.2012 21:23:01 | 只看该作者
笑对人生 发表于 5.12.2012 18:48
  h5 [. x, x) @- L我第一次做的也长毛全部倒厕所了。
8 C' ]4 U( G7 m* [6 F; C7 l4 c; R
你现在做就不长毛了吗?有什么诀窍?我做了几次都长毛,应该是不能吃的。
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 楼主| 发表于 5.12.2012 21:23:43 | 只看该作者
枣儿 发表于 5.12.2012 21:15 - ]% t6 Y6 D8 n5 H7 c1 E
不错啊,这样我坐月子就能吃了,$ c! k. G, {4 m" Z3 y$ A
# X3 E5 U% Q; r' V4 O5 W
喜欢喝酒的人喝这个也很爽的,后劲大。酒糟可以炖蛋,酒水可以直接喝。 ...

: a" f4 _# |0 f  r% A1 p  G在四川都是加蛋和红糖。
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27#
 楼主| 发表于 5.12.2012 21:24:18 | 只看该作者
新街口 发表于 5.12.2012 21:23 ) A0 m, [- {) _' z+ C
你现在做就不长毛了吗?有什么诀窍?我做了几次都长毛,应该是不能吃的。 ...

! i% `5 Q0 m' Y所有的器皿一定不能由冷水和油,我第一次是有冷水进去了。

点评

我是先开水烫过的,也就是消毒过的。  发表于 5.12.2012 21:27
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28#
发表于 5.12.2012 21:24:20 | 只看该作者
要不到时候再弄点什么油条包子之类的,买酒酿随便也买点这些也挺好的,腊肠也不错的。; ]1 P2 z. P4 g4 j
2 C# @" u$ Q4 ?& d
有的时候腊肠就想吃一点,所以自己一下子弄那么多也不方便,既然都统一在市中心取,没准真有人需要几根腊肠的,比如我就会顺带买几根的。
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29#
 楼主| 发表于 5.12.2012 21:25:24 | 只看该作者
枣儿 发表于 5.12.2012 21:24
+ T3 X$ l/ K1 |. n# ~# x要不到时候再弄点什么油条包子之类的,买酒酿随便也买点这些也挺好的,腊肠也不错的。) C8 L0 @6 m! C

' f" o( q; i+ g4 n- k  S1 p: b. r有的时候腊肠就想吃 ...

( w( e  \! A/ `' v6 g香肠真没发买,5KG干了就只有2,3KG,自己也不够吃。
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30#
发表于 5.12.2012 21:25:55 | 只看该作者
枣儿 发表于 5.12.2012 16:19
; @6 l& S- ]7 j长毛了也能吃的吧,把毛弄掉就可以吧,不是还有吃毛豆腐的啦

5 U9 T% H/ L6 E/ }' Y  m长毛最好不要吃啦,因为不知道是什么霉菌,有的是无关紧要的,比如安徽的特产毛豆腐,能吃。
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